2009年 12月 06日
ムシャムシャ。 |
スタッフ・清田です。
今日は寒いですね宮崎。
そろそろ自転車通勤はしんどくなってきました。
だって、温まるためには全力でこがないといけないんですよ?
朝からいきなり疲れます(泣)。
さて、今日もワインが届いています。
昨日・一昨日と忙しくて放置している仕事があるので、今日のブログは簡単に。
月初はいつもこんな感じですが(苦笑)。
ピュズラのピノが2種。
ノーマルと、DRC樽を使用したスペシャルキュヴェが入荷。
後者は前年同様、スーパーの大安売りみたいな数量限定です(苦笑)。
ちなみに前年の同キュヴェは・・・。
結局販売してません(汗)。
機会があればオススメしようと思ってセラーに押し込んでいましたが・・・。
出番がなかったですねぇ。
隠して販売しないようにしていた、というわけではないのですが・・・。
存在を忘れていた、なんて本当のことは店長&社長に秘密ですよ(苦笑)。
スペインのお手頃白も試しに。
シードルを再入荷させてみました。
前回は極少量過ぎて輸入元瞬殺でしたからねぇ。
今回はバッチリ確保です♪
牛さんの辛口シードルはホントに大好き♪
りんごを食べてる食いしん坊な牛さんが可愛いですし。
でも、社長に言わせると「あぁ、あの病んでる牛ね」となります(泣)。
中甘口のアルジル。
こんな風にキュヴェ名が付いてからは初めてなんですよねぇ、当店。
楽しみ×2♪
一番奥はサンプル。
納豆みたいに造ったシードル、だそうで。
どんな風に臭いんだか(苦笑)。
ちなみにこのシードルたち、ホントはもう扱わなくてもいいかなぁなんて思ってました。
個人的には大好きなんですが、
お客様にはちょっと勧めにくい部分もあったりして。
最近はだいぶ変わったようですが、
以前のは結構特殊な香り、酵母の香りが強かったりしてたんです。
個人的には大して気にならない部分ですが、
やはり一般のお客様には難しかったりするんですよねぇ。
もちろん、そこらへんのことは購入して頂く際にしっかりご説明して、
ご理解頂いてからお渡ししているわけですが・・・。
「あのシードル、飲めなくて捨てちゃいました」なんてお客様もいらっしゃいました。
申し訳ないです(泣)。
そんなわけで、
今後は仕入れるにしても自分が飲む分だけにしようかなぁ、と思ってました。
しかし・・・。
この1、2ヶ月の間、極少数ですがお客様からお問い合わせが。
「あのシードル、もうないんですか?」と。
正直、意外でした(苦笑)。
そうかぁ、美味しいと感じて下さったお客様もちゃんといたんだなぁ。
ちょっと嬉しかったです♪
このシードルをお探しだったお客様方、再入荷しましたよ~♪
今日は寒いですね宮崎。
そろそろ自転車通勤はしんどくなってきました。
だって、温まるためには全力でこがないといけないんですよ?
朝からいきなり疲れます(泣)。
さて、今日もワインが届いています。
昨日・一昨日と忙しくて放置している仕事があるので、今日のブログは簡単に。
月初はいつもこんな感じですが(苦笑)。
ピュズラのピノが2種。
ノーマルと、DRC樽を使用したスペシャルキュヴェが入荷。
後者は前年同様、スーパーの大安売りみたいな数量限定です(苦笑)。
ちなみに前年の同キュヴェは・・・。
結局販売してません(汗)。
機会があればオススメしようと思ってセラーに押し込んでいましたが・・・。
出番がなかったですねぇ。
隠して販売しないようにしていた、というわけではないのですが・・・。
存在を忘れていた、なんて本当のことは店長&社長に秘密ですよ(苦笑)。
スペインのお手頃白も試しに。
シードルを再入荷させてみました。
前回は極少量過ぎて輸入元瞬殺でしたからねぇ。
今回はバッチリ確保です♪
牛さんの辛口シードルはホントに大好き♪
りんごを食べてる食いしん坊な牛さんが可愛いですし。
でも、社長に言わせると「あぁ、あの病んでる牛ね」となります(泣)。
中甘口のアルジル。
こんな風にキュヴェ名が付いてからは初めてなんですよねぇ、当店。
楽しみ×2♪
一番奥はサンプル。
納豆みたいに造ったシードル、だそうで。
どんな風に臭いんだか(苦笑)。
ちなみにこのシードルたち、ホントはもう扱わなくてもいいかなぁなんて思ってました。
個人的には大好きなんですが、
お客様にはちょっと勧めにくい部分もあったりして。
最近はだいぶ変わったようですが、
以前のは結構特殊な香り、酵母の香りが強かったりしてたんです。
個人的には大して気にならない部分ですが、
やはり一般のお客様には難しかったりするんですよねぇ。
もちろん、そこらへんのことは購入して頂く際にしっかりご説明して、
ご理解頂いてからお渡ししているわけですが・・・。
「あのシードル、飲めなくて捨てちゃいました」なんてお客様もいらっしゃいました。
申し訳ないです(泣)。
そんなわけで、
今後は仕入れるにしても自分が飲む分だけにしようかなぁ、と思ってました。
しかし・・・。
この1、2ヶ月の間、極少数ですがお客様からお問い合わせが。
「あのシードル、もうないんですか?」と。
正直、意外でした(苦笑)。
そうかぁ、美味しいと感じて下さったお客様もちゃんといたんだなぁ。
ちょっと嬉しかったです♪
このシードルをお探しだったお客様方、再入荷しましたよ~♪
by web-wino
| 2009-12-06 12:31
| スタッフ日誌(旧日誌)