2011年 10月 16日
ワインの足ってどこだ? |
店長・清田です。
今日は気持ちのよいお天気です宮崎。
それにしても、まだ運動会やってるんですねぇ。
お店近くの小学校では地区の運動会っぽいのが開催中でしたし、自宅近くでも。
朝、というか結構な早朝に盛大に花火が上がっていましたよ(苦笑)。
さて、最近はなんだかんだと作業があったりで手を抜きまくりなこのブログ。
ワインの紹介なんて全然してませんねぇ。
そんなの一体誰が楽しみにしてんだ?
いや、誰もしてないって、と思っていますが、一応すみません、と。
で、わざわざ謝るくらいですから、もちろん今日も手抜きです(笑)。
いや、手抜きっていうかお知らせですが。
最近続いていますが、またまた飲食店様向けの試飲を行います。
今回はまだお取引してない輸入元さんのアイテムです。
イタリアの赤・白を2つずつ。
一応ぼちぼちと連絡はしていますが、全部にはしていない相変わらずの怠惰っぷり(苦笑)。
いや~、みなさんお忙しいわけですしねぇ。
それに、たまにしかしないもんだから、なんか無駄に気を使わせそうで。
「行けなくてすみません」って、いやいや、別に全然構わないんですよ?
というわけで、積極的には声かけませんが、よろしくどうぞ。
ご関心のある、
そしてこのブログを見ている稀有な(苦笑)卸先の方がいらっしゃったらぜひ。
明日と明後日、月・火と開けてお待ちしております♪
今回は人つながりで機会を頂いた輸入元さん。
昔勤めていたビストロにたまにいらして下さっていた営業の方から連絡を頂きまして。
しかし、よく考えると、イタリアワインの輸入元なのに、
よくもまぁフレンチビストロにいらっしゃっていたよなぁと(笑)。
あ、一応イタリアワインも少し扱ってはいましたけどね。
実は今までも時々連絡は頂いていたんですが、僕の腰って激重なんですよねぇ。
なかなか行動を起こしません(苦笑)。
まぁ、試飲会のお誘いを頂いても、そこは陸の孤島宮崎ですから、
どこに行くのだって遠い、面倒なんですよねぇ。
あと、人手も最小限、ですし。
というわけでようやく、とりあえず試飲用のサンプルを取り寄せる、まで来ました。
いや~、無駄に長かった(苦笑)。
なにより、担当エリアが違うにも関わらず連絡下さっていた営業Nさんに感謝×2♪、です。
しかし。
しか~し。
う~ん、イタリアワインかぁ。
確かに、当店ではフランスとイタリアがメインですし、
数少ない卸先飲食店さまの大半はイタリア~ンだったりしてますが、
それだけにイタリアワイン枠は常にギュウギュウ、
そして、この6年の間に色々と選別をくぐり抜けてきた子たち、なわけで。
いや~、どうだろ?、その中に割って入ることが出来るかなぁ?
一応、既存の子たちと被らないものを呼んではいますが。
まぁ、もちろんというか当たり前な話ですが、
別にうちの品揃えがパーフェクト!!なんて思ってるわけないですよ?
ぶっちゃけアレもないし、そういえばソレもないや、と。
でも、当店の方向性や需要には十分対応できる状態なんで、問題もないわけです。
ま、結局ワインショップって、何でもある、わけではないですからね。
むしろ何でもあるって方が個人的には微妙。
なんでもある、まぁそれもひとつの方向性なんでしょうが。
・・・。
さくっと案内だけして終わるはずだったのに、どんどん違う方向に話が。
ま、美味しい、何かしら魅力を感じられればと。
「ふ~ん、ま、うちに置いてあげてもいいけど?」なんて失礼な態度は嫌いです。
「お願い、うちにいて!!」と、足にしがみつきたくなる子だといいな♪
今日は気持ちのよいお天気です宮崎。
それにしても、まだ運動会やってるんですねぇ。
お店近くの小学校では地区の運動会っぽいのが開催中でしたし、自宅近くでも。
朝、というか結構な早朝に盛大に花火が上がっていましたよ(苦笑)。
さて、最近はなんだかんだと作業があったりで手を抜きまくりなこのブログ。
ワインの紹介なんて全然してませんねぇ。
そんなの一体誰が楽しみにしてんだ?
いや、誰もしてないって、と思っていますが、一応すみません、と。
で、わざわざ謝るくらいですから、もちろん今日も手抜きです(笑)。
いや、手抜きっていうかお知らせですが。
最近続いていますが、またまた飲食店様向けの試飲を行います。
今回はまだお取引してない輸入元さんのアイテムです。
イタリアの赤・白を2つずつ。
一応ぼちぼちと連絡はしていますが、全部にはしていない相変わらずの怠惰っぷり(苦笑)。
いや~、みなさんお忙しいわけですしねぇ。
それに、たまにしかしないもんだから、なんか無駄に気を使わせそうで。
「行けなくてすみません」って、いやいや、別に全然構わないんですよ?
というわけで、積極的には声かけませんが、よろしくどうぞ。
ご関心のある、
そしてこのブログを見ている稀有な(苦笑)卸先の方がいらっしゃったらぜひ。
明日と明後日、月・火と開けてお待ちしております♪
今回は人つながりで機会を頂いた輸入元さん。
昔勤めていたビストロにたまにいらして下さっていた営業の方から連絡を頂きまして。
しかし、よく考えると、イタリアワインの輸入元なのに、
よくもまぁフレンチビストロにいらっしゃっていたよなぁと(笑)。
あ、一応イタリアワインも少し扱ってはいましたけどね。
実は今までも時々連絡は頂いていたんですが、僕の腰って激重なんですよねぇ。
なかなか行動を起こしません(苦笑)。
まぁ、試飲会のお誘いを頂いても、そこは陸の孤島宮崎ですから、
どこに行くのだって遠い、面倒なんですよねぇ。
あと、人手も最小限、ですし。
というわけでようやく、とりあえず試飲用のサンプルを取り寄せる、まで来ました。
いや~、無駄に長かった(苦笑)。
なにより、担当エリアが違うにも関わらず連絡下さっていた営業Nさんに感謝×2♪、です。
しかし。
しか~し。
う~ん、イタリアワインかぁ。
確かに、当店ではフランスとイタリアがメインですし、
数少ない卸先飲食店さまの大半はイタリア~ンだったりしてますが、
それだけにイタリアワイン枠は常にギュウギュウ、
そして、この6年の間に色々と選別をくぐり抜けてきた子たち、なわけで。
いや~、どうだろ?、その中に割って入ることが出来るかなぁ?
一応、既存の子たちと被らないものを呼んではいますが。
まぁ、もちろんというか当たり前な話ですが、
別にうちの品揃えがパーフェクト!!なんて思ってるわけないですよ?
ぶっちゃけアレもないし、そういえばソレもないや、と。
でも、当店の方向性や需要には十分対応できる状態なんで、問題もないわけです。
ま、結局ワインショップって、何でもある、わけではないですからね。
むしろ何でもあるって方が個人的には微妙。
なんでもある、まぁそれもひとつの方向性なんでしょうが。
・・・。
さくっと案内だけして終わるはずだったのに、どんどん違う方向に話が。
ま、美味しい、何かしら魅力を感じられればと。
「ふ~ん、ま、うちに置いてあげてもいいけど?」なんて失礼な態度は嫌いです。
「お願い、うちにいて!!」と、足にしがみつきたくなる子だといいな♪
by web-wino
| 2011-10-16 12:43
| 新米店長日誌