2011年 10月 21日
ジャガイモとワインは仲良し♪ |
店長・清田です。
今日は雨です宮崎。
昨日の夕方くらいから時折激しく降るようになり、
夜中3時過ぎには市内で停電もあったみたいですねぇ。
ちなみに、なんで知ってるかというと、
自宅の録画機が「録画に失敗しました」と素直に白状していたから。
そんな正直に謝られても・・・(泣)。
さて、今月もすでに後半戦に突入している今日この頃。
そういえば、ヌーヴォーのご予約も沢山頂いております。
ご予約頂いたみなさま、ありがとうございます!!
今年は結構まんべんなく注文を頂いていますが、数銘柄は残り僅かとなってきました。
予約優先なので無理には残しませんが、
そろそろ当日販売分を決めて確保することも頭に入れておかないとっ!!
で、月後半にも関わらず、相変わらず店内は段ボールの山がそのまま(汗)。
ボチボチ崩してはいるんですけどねぇ。
崩してはまた届く、その繰り返しです(泣)。
いい加減仕入れ考えたら?、とか言われそうですねぇ(苦笑)。
でも、今そのタイミングで仕入れておかないとっ!!、ってのがあるわけで。
昨日届いたこの子なんてまさにそれ。
東の某所から美味しいとの評判が流れてきたので試しに。
ローヌ専門家(?)推薦、なので楽しみです♪
この2009が初リリースというこの造り手さん。
輸入元さんによると、リショーとサン・マルタンの中間、的な感想が書かれていました。
へ~、どっちも良い造り手だし気になるなぁ、というのが仕入れてみた理由です。
輸入元さんの試飲会で好評だったらしく、残り僅か、のところでギリギリゲットできました。
ふぅ、危ない×2。
どんな感じか、飲んでみるのが楽しみだ♪
で、隣に写り込んでいる謎のイモはというと・・・。
昨日、いつもながら突然、僕の数少ない友人Nが持ってきてくれました。
相変わらず急に来るのが好きなやつです(苦笑)。
今回はこのじゃがいもを二袋、結構な重さのやつを持ってきてくれた、のですが・・・。
めっちゃ青い芽出てる(汗)。
それに聞いたら、皮も青くなってるから厚めに剥いてね♪、と(汗)。
どうやら春に収穫したらしい、熟成イモを持ってきてくれたようです。
相変わらず意味不明だ(苦笑)。
ま、別に僕は気にしないし、ジャガイモはよく使うから大助かりです♪
でも、これを人にあげるのはちょっと・・・。
いつも彼がくれるお野菜はお店でおまけとしてお渡しいていましたが、今回はやめときます。
そんなの気にしないよ♪、ってお客様の方が多そうですけどね、一応。
Nくん、グリーンに注意しながら美味しく頂きますね♪
さ~て、とりあえずはパルマンティエかな~♪
今日は雨です宮崎。
昨日の夕方くらいから時折激しく降るようになり、
夜中3時過ぎには市内で停電もあったみたいですねぇ。
ちなみに、なんで知ってるかというと、
自宅の録画機が「録画に失敗しました」と素直に白状していたから。
そんな正直に謝られても・・・(泣)。
さて、今月もすでに後半戦に突入している今日この頃。
そういえば、ヌーヴォーのご予約も沢山頂いております。
ご予約頂いたみなさま、ありがとうございます!!
今年は結構まんべんなく注文を頂いていますが、数銘柄は残り僅かとなってきました。
予約優先なので無理には残しませんが、
そろそろ当日販売分を決めて確保することも頭に入れておかないとっ!!
で、月後半にも関わらず、相変わらず店内は段ボールの山がそのまま(汗)。
ボチボチ崩してはいるんですけどねぇ。
崩してはまた届く、その繰り返しです(泣)。
いい加減仕入れ考えたら?、とか言われそうですねぇ(苦笑)。
でも、今そのタイミングで仕入れておかないとっ!!、ってのがあるわけで。
昨日届いたこの子なんてまさにそれ。
東の某所から美味しいとの評判が流れてきたので試しに。
ローヌ専門家(?)推薦、なので楽しみです♪
この2009が初リリースというこの造り手さん。
輸入元さんによると、リショーとサン・マルタンの中間、的な感想が書かれていました。
へ~、どっちも良い造り手だし気になるなぁ、というのが仕入れてみた理由です。
輸入元さんの試飲会で好評だったらしく、残り僅か、のところでギリギリゲットできました。
ふぅ、危ない×2。
どんな感じか、飲んでみるのが楽しみだ♪
で、隣に写り込んでいる謎のイモはというと・・・。
昨日、いつもながら突然、僕の数少ない友人Nが持ってきてくれました。
相変わらず急に来るのが好きなやつです(苦笑)。
今回はこのじゃがいもを二袋、結構な重さのやつを持ってきてくれた、のですが・・・。
めっちゃ青い芽出てる(汗)。
それに聞いたら、皮も青くなってるから厚めに剥いてね♪、と(汗)。
どうやら春に収穫したらしい、熟成イモを持ってきてくれたようです。
相変わらず意味不明だ(苦笑)。
ま、別に僕は気にしないし、ジャガイモはよく使うから大助かりです♪
でも、これを人にあげるのはちょっと・・・。
いつも彼がくれるお野菜はお店でおまけとしてお渡しいていましたが、今回はやめときます。
そんなの気にしないよ♪、ってお客様の方が多そうですけどね、一応。
Nくん、グリーンに注意しながら美味しく頂きますね♪
さ~て、とりあえずはパルマンティエかな~♪
by web-wino
| 2011-10-21 11:24
| 新米店長日誌