2014年 05月 01日
早くまったりしたい |
店長・清田です。
今日は晴れてますよ宮崎。
でも、少し曇りがちかな?
外を確認したわけじゃありいませんが、
さっきから店内が薄暗いので多分そうだろうと。
今日はお日様を見る暇があるかな?(汗)
というわけで、今日から5月。
棚卸も無事終了し、ホッと一安心です♪
・・・。
と言いたいところでしたが、そう甘くはないようで。
今日はこれまで決算業務のため手が付けられなかった仕事が一気に(汗)。
そこに、月初ということで荷も届いてますから整理しないといけないのですが、
すでに、今日はムリかもね♪、と諦めてたりして(苦笑)。
でも、明日も結構届く予定ですからね。
なんとかしないとっ!!
そんなわけで、今日のブログはこのへんで。
ではさすがに寂しいので、一昨日飲んだシャソルネイの感想を一言ずつ。
・Puligny-Montrachet les Reuchaux 2008
少し熟成感も出てきていい感じ♪
酸とミネラルによるシュッとした綺麗な味わいに、余韻の蜜が素敵です♪
・Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2008
↑に比べると少し若い印象。
でも、香り・味わいから連想させる果実のイメージはこちらの方が低重心。
より熟した、そしてより柔らかな液体でした♪
・Beaune 1er Cru 2008
香りは十分に熟成香。
なめし皮に土、それも少し腐葉土ちっくな香りが素敵でした♪
個人的にはそろそろ飲んでいこうかなって状態。
・Chambolle-Musigny 2009
これは明らかに若いです。
そして、09という年の肉付きの良さがさらに若い印象を強めます。
こんな肉付きの良いシャンボール、まだ飲まない方がいいですよ(笑)。
ワインとしてはすごく充実感があるよいものなんですけどねぇ。
お持ちの方はもうしばらく忘れましょう(苦笑)。
以上です。
社長、ご馳走様でした!!
今日は晴れてますよ宮崎。
でも、少し曇りがちかな?
外を確認したわけじゃありいませんが、
さっきから店内が薄暗いので多分そうだろうと。
今日はお日様を見る暇があるかな?(汗)
というわけで、今日から5月。
棚卸も無事終了し、ホッと一安心です♪
・・・。
と言いたいところでしたが、そう甘くはないようで。
今日はこれまで決算業務のため手が付けられなかった仕事が一気に(汗)。
そこに、月初ということで荷も届いてますから整理しないといけないのですが、
すでに、今日はムリかもね♪、と諦めてたりして(苦笑)。
でも、明日も結構届く予定ですからね。
なんとかしないとっ!!
そんなわけで、今日のブログはこのへんで。
ではさすがに寂しいので、一昨日飲んだシャソルネイの感想を一言ずつ。
・Puligny-Montrachet les Reuchaux 2008
少し熟成感も出てきていい感じ♪
酸とミネラルによるシュッとした綺麗な味わいに、余韻の蜜が素敵です♪
・Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2008
↑に比べると少し若い印象。
でも、香り・味わいから連想させる果実のイメージはこちらの方が低重心。
より熟した、そしてより柔らかな液体でした♪
・Beaune 1er Cru 2008
香りは十分に熟成香。
なめし皮に土、それも少し腐葉土ちっくな香りが素敵でした♪
個人的にはそろそろ飲んでいこうかなって状態。
・Chambolle-Musigny 2009
これは明らかに若いです。
そして、09という年の肉付きの良さがさらに若い印象を強めます。
こんな肉付きの良いシャンボール、まだ飲まない方がいいですよ(笑)。
ワインとしてはすごく充実感があるよいものなんですけどねぇ。
お持ちの方はもうしばらく忘れましょう(苦笑)。
以上です。
社長、ご馳走様でした!!
by web-wino
| 2014-05-01 13:52
| 新米店長日誌