2006年 06月 22日
むしむしむしむし・・・・・。 |
Wino-Kiyoです。
今日の宮崎は・・・、蒸し暑いデス。
今晩あたりから天気くずれたりするのかなぁ~。
はぁ、もうそれだけで憂鬱です。
こんな日はいつものようにスッキリと泡か白!!といきたいところですが、
今日は体調がすぐれないのでお休みします。
やっぱり身体の調子が良くないとワイン美味しくないですよね♪
というわけで今日は先日飲んだワインを。
当店社長の誕生日に僕からのプレゼントワインです。
Francoise BEDEL フランソワーズ・べデル
/Champagne "Entre Ciel et Terre" アントル・シエル・エ・テール
ビオディナミのシャンパーニュです。
品種はシャルドネ41%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ24%のブレンド。
以前からラベルが可愛いんで気になっていたワインだったんですが、
新しくお付き合いを始めたインポーターさんオススメのもの、ということもあって我が家に♪
ビオのシャンパーニュっていうと、結構濃い×2なイメージなんですが、この子は違いました!
アプリコットなんかの熟した果実や白い花の優しい香りに、ナッツ系の芳ばしい香り、
そしてほのかにハチミツの香りが感じられ、とっても複雑ですがどれもが程よく、なんだかワクワクさせられる香りです。
口に含むと柔らかい果実味と生き生きとして綺麗な酸味、キメ細かな泡がとっても心地良く、透明感溢れる味わいが広がります♪
そして余韻がとっても長いし綺麗なんです!!
美味しいからグイグイ飲みたいんだけど、余韻が良いからそれも楽しみたいし、
でも飲みたいんだけど、この余韻がまた・・・・・・・。
一人遊びが楽しい子です(笑)。でも傍から見るとおかしな人になっちゃいますね(苦笑)。
プレゼントなので自分を抑えるのが大変でした。
今後人にワインをプレゼントする時は、こういった点も考慮にいれないとなぁ~(笑)。
今日の宮崎は・・・、蒸し暑いデス。
今晩あたりから天気くずれたりするのかなぁ~。
はぁ、もうそれだけで憂鬱です。
こんな日はいつものようにスッキリと泡か白!!といきたいところですが、
今日は体調がすぐれないのでお休みします。
やっぱり身体の調子が良くないとワイン美味しくないですよね♪
というわけで今日は先日飲んだワインを。
当店社長の誕生日に僕からのプレゼントワインです。
Francoise BEDEL フランソワーズ・べデル
/Champagne "Entre Ciel et Terre" アントル・シエル・エ・テール
ビオディナミのシャンパーニュです。
品種はシャルドネ41%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ24%のブレンド。
以前からラベルが可愛いんで気になっていたワインだったんですが、
新しくお付き合いを始めたインポーターさんオススメのもの、ということもあって我が家に♪
ビオのシャンパーニュっていうと、結構濃い×2なイメージなんですが、この子は違いました!
アプリコットなんかの熟した果実や白い花の優しい香りに、ナッツ系の芳ばしい香り、
そしてほのかにハチミツの香りが感じられ、とっても複雑ですがどれもが程よく、なんだかワクワクさせられる香りです。
口に含むと柔らかい果実味と生き生きとして綺麗な酸味、キメ細かな泡がとっても心地良く、透明感溢れる味わいが広がります♪
そして余韻がとっても長いし綺麗なんです!!
美味しいからグイグイ飲みたいんだけど、余韻が良いからそれも楽しみたいし、
でも飲みたいんだけど、この余韻がまた・・・・・・・。
一人遊びが楽しい子です(笑)。でも傍から見るとおかしな人になっちゃいますね(苦笑)。
プレゼントなので自分を抑えるのが大変でした。
今後人にワインをプレゼントする時は、こういった点も考慮にいれないとなぁ~(笑)。
by web-wino
| 2006-06-22 15:07
| スタッフ日誌(旧日誌)