2007年 03月 31日
ご無沙汰してます・・・。 |
Wino-Kiyoです。
折角の週末なのに、微妙に曇ってるし明日は雨が降るっぽい宮崎です。
お店の外に出ると、モワっとする気だるい空気・・・。
でも結構好きです、こういうの。だって泡や白が美味しく感じるから♪
えぇ、ワインさえあれば何処ででも生きていけるんです、きっと(苦笑)。
ところで、3月は移動の多い季節。
お別れするのはとっても悲しいですが、新しい出会いも待ってます!!
というわけで、うちのワインたちも少しずつですが入れ替わっていますよ~♪
今日は最近仲間入りした白ワインのご紹介です。
Altenhofen / Ayler Kupp Riesling Kabinet 2003
アルテンフォーヘン / アイラー・クップ・リースリング・カビネット
ドイツ・モーゼル地域の白ワイン。
品種はリーズリング100%
開けてすぐはゴムやパーマ液っぽい、この品種特有の香りが少し。でもこれはすぐに消えて、白い果実、花、ミネラルのほのかに甘く華やかな香りが前面に♪とってもこの産地と品種らしい香りですね~。
味わいはちょっぴり甘くてスッキリ♪優しい甘味を適度な酸が綺麗に流してくれる、透明感ある味わいです。アルコール度数も9,5%なので、スイスイ飲めます♪
これからの暖かい季節には、こういう甘めの優しいワインをしっかり冷やして飲むのも良いです。
それにしてもドイツワインって久しぶり・・・。調べたら去年の6月以来の登場です。
偏ってるなぁ・・・(苦笑)。今年はドイツももっと頑張らなくちゃ!!
そういえば、うちの駐車場の桜ですが、先日の暖かな陽射しのおかげか、ちらほらと咲き始めたようです。来週はお花見をするみたいなので、それまでに頑張って咲いてくれるといいな♪
折角の週末なのに、微妙に曇ってるし明日は雨が降るっぽい宮崎です。
お店の外に出ると、モワっとする気だるい空気・・・。
でも結構好きです、こういうの。だって泡や白が美味しく感じるから♪
えぇ、ワインさえあれば何処ででも生きていけるんです、きっと(苦笑)。
ところで、3月は移動の多い季節。
お別れするのはとっても悲しいですが、新しい出会いも待ってます!!
というわけで、うちのワインたちも少しずつですが入れ替わっていますよ~♪
今日は最近仲間入りした白ワインのご紹介です。
Altenhofen / Ayler Kupp Riesling Kabinet 2003
アルテンフォーヘン / アイラー・クップ・リースリング・カビネット
ドイツ・モーゼル地域の白ワイン。
品種はリーズリング100%
開けてすぐはゴムやパーマ液っぽい、この品種特有の香りが少し。でもこれはすぐに消えて、白い果実、花、ミネラルのほのかに甘く華やかな香りが前面に♪とってもこの産地と品種らしい香りですね~。
味わいはちょっぴり甘くてスッキリ♪優しい甘味を適度な酸が綺麗に流してくれる、透明感ある味わいです。アルコール度数も9,5%なので、スイスイ飲めます♪
これからの暖かい季節には、こういう甘めの優しいワインをしっかり冷やして飲むのも良いです。
それにしてもドイツワインって久しぶり・・・。調べたら去年の6月以来の登場です。
偏ってるなぁ・・・(苦笑)。今年はドイツももっと頑張らなくちゃ!!
そういえば、うちの駐車場の桜ですが、先日の暖かな陽射しのおかげか、ちらほらと咲き始めたようです。来週はお花見をするみたいなので、それまでに頑張って咲いてくれるといいな♪
by web-wino
| 2007-03-31 16:56
| スタッフ日誌(旧日誌)