2007年 04月 10日
健康第一!! |
Wino-Kiyoです。
今日もちょっぴり曇りがちな宮崎です。
う~ん、スッキリしません。
そして僕のお鼻もスッキリしません。どうやら急性副鼻腔炎っぽいんですよね・・・。
鼻を強くかみ過ぎるせいで、年に一度くらいはなっちゃいます。
数年前にはひどくて10日間ほど入院したことも・・・。
まぁ、これは薬飲んでるのに、ワインも飲んでた自分が悪いんですけど(苦笑)。
明日はお休みだし、病院に行こうかな。
というわけで、
ワインに携わる上でとっても大事な鼻の調子が悪い僕(笑)がご紹介するワインはこちら。
Domaine Puig-Parahy / V.d.P.Côtes Catalanes Muscat Sec 2005
ドメーヌ・ピュイグ・パライ / コート・カタラン ミュスカ・セック
南仏・ルーション地方の白ワイン。
品種はミュスカ・ア・プティ・グラン。
このミュスカって品種はVDNやVDLといった甘口ワインが有名ですが、これは辛口です。
でも香りは甘いですね~。白い果実のコンフィチュールや花、ハチミツといった甘くて華やか、とってもアロマティックな香りです♪
味わいの方はというと、適度な果実味と、それを引き締めてくれる酸味、僅かな苦味が口の中を軽やかに流れていきます。
ミュスカの辛口って嫌なアルコール感があったりしますが、これはそういったところもなく、優しくスイスイ入っていく良い子です♪
香りからするとどう考えても甘口、でも飲むとしっかり辛口というギャップも楽しいですしね~。
さて、しばらくアルコールは控えようかな・・・。
でも、鼻が異様にスースーしているので、いつもより香りがわかりそうな気も・・・(苦笑)。
今日もちょっぴり曇りがちな宮崎です。
う~ん、スッキリしません。
そして僕のお鼻もスッキリしません。どうやら急性副鼻腔炎っぽいんですよね・・・。
鼻を強くかみ過ぎるせいで、年に一度くらいはなっちゃいます。
数年前にはひどくて10日間ほど入院したことも・・・。
まぁ、これは薬飲んでるのに、ワインも飲んでた自分が悪いんですけど(苦笑)。
明日はお休みだし、病院に行こうかな。
というわけで、
ワインに携わる上でとっても大事な鼻の調子が悪い僕(笑)がご紹介するワインはこちら。
Domaine Puig-Parahy / V.d.P.Côtes Catalanes Muscat Sec 2005
ドメーヌ・ピュイグ・パライ / コート・カタラン ミュスカ・セック
南仏・ルーション地方の白ワイン。
品種はミュスカ・ア・プティ・グラン。
このミュスカって品種はVDNやVDLといった甘口ワインが有名ですが、これは辛口です。
でも香りは甘いですね~。白い果実のコンフィチュールや花、ハチミツといった甘くて華やか、とってもアロマティックな香りです♪
味わいの方はというと、適度な果実味と、それを引き締めてくれる酸味、僅かな苦味が口の中を軽やかに流れていきます。
ミュスカの辛口って嫌なアルコール感があったりしますが、これはそういったところもなく、優しくスイスイ入っていく良い子です♪
香りからするとどう考えても甘口、でも飲むとしっかり辛口というギャップも楽しいですしね~。
さて、しばらくアルコールは控えようかな・・・。
でも、鼻が異様にスースーしているので、いつもより香りがわかりそうな気も・・・(苦笑)。
by web-wino
| 2007-04-10 15:34
| スタッフ日誌(旧日誌)