2007年 06月 07日
季節はずれの限定品? |
Wino-Kiyoです。
今日は快晴、暑い宮崎です。
Tシャツでもちょっと汗ばむようになってきました。
でも風もあるので、ちょうど良い感じかも♪
梅雨入りしたわりには、週間天気予報ではお天気マークばかり。
今のうちにお日様を満喫しておかないとっ!!
今日は新着、っていうかすっかり忘れてたワインのご紹介(苦笑)。
Clos Roche Blanche / Touraine Gamay sans soufre 2006
クロ・ロッシュ・ブランシュ / トゥーレーヌ・ガメイ サン・スーフル
フランス・ロワール地方の自然派赤ワイン。
品種はガメイ。
「sans soufre」とは亜硫酸を使ってないってこと。この生産者では、気温が低く流通時の温度管理が容易な冬期のみ、瓶詰め時にSO2を添加せずに出荷するそうです。というわけで、今さらですが冬季限定品です(苦笑)。
色は濃い赤紫色。2006年とまだ全然若いので、エッジの紫は分かりますが、意外にもかなり濃い色合いです。ちょっとびっくり。
香りは小さなベリー系果実が適度に熟した甘い香りに、ちょっぴりスパイス、そして花なんかも連想させる華やかさもあります。とっても良い香りです♪
味わいはさすがにとってもスムーズ。何も引っかかりません!!柔らかな果実味が印象的で、適度な酸味と極微量のタンニンがちょっぴりアクセントに。とってもピュアで優しい味わい。
熟した、でも瑞々しさも失われてない赤い果物を食べてるような、非常に可愛らしい子です♪
冬季限定で造られたこのワイン、これからの季節に美味しいかも。
忘れてて残しといて良かった♪
それにしてもこのワイン、結構前に入荷したはずなのに、レジにも登録されてないなんて・・・。
確かに1本も販売してないけど、おかしいなぁ?担当の僕が登録しない限り当たり前ですが、
レジの「登録されてません」のメッセージにちょっと逆ギレしてみたりして・・・。
レジさん、ごめん。悪いのは僕でした・・・(苦笑)。
ちなみに今回は社長と一緒にテイスティング(サッカー観戦しながら)。
ついでだから社長にはブラインドで飲んでもらいました。
結構おしい感じでしたが、これはちょっと難しかったかなぁ?
僕も酸の具合とかでロワールっぽいのは判りそうですが、色の濃さからガメイに辿り着くかは微妙。むしろコーとか言いそうだな~。う~ん、ブラインドは難しいですねぇ。
今日は快晴、暑い宮崎です。
Tシャツでもちょっと汗ばむようになってきました。
でも風もあるので、ちょうど良い感じかも♪
梅雨入りしたわりには、週間天気予報ではお天気マークばかり。
今のうちにお日様を満喫しておかないとっ!!
今日は新着、っていうかすっかり忘れてたワインのご紹介(苦笑)。
Clos Roche Blanche / Touraine Gamay sans soufre 2006
クロ・ロッシュ・ブランシュ / トゥーレーヌ・ガメイ サン・スーフル
フランス・ロワール地方の自然派赤ワイン。
品種はガメイ。
「sans soufre」とは亜硫酸を使ってないってこと。この生産者では、気温が低く流通時の温度管理が容易な冬期のみ、瓶詰め時にSO2を添加せずに出荷するそうです。というわけで、今さらですが冬季限定品です(苦笑)。
色は濃い赤紫色。2006年とまだ全然若いので、エッジの紫は分かりますが、意外にもかなり濃い色合いです。ちょっとびっくり。
香りは小さなベリー系果実が適度に熟した甘い香りに、ちょっぴりスパイス、そして花なんかも連想させる華やかさもあります。とっても良い香りです♪
味わいはさすがにとってもスムーズ。何も引っかかりません!!柔らかな果実味が印象的で、適度な酸味と極微量のタンニンがちょっぴりアクセントに。とってもピュアで優しい味わい。
熟した、でも瑞々しさも失われてない赤い果物を食べてるような、非常に可愛らしい子です♪
冬季限定で造られたこのワイン、これからの季節に美味しいかも。
それにしてもこのワイン、結構前に入荷したはずなのに、レジにも登録されてないなんて・・・。
確かに1本も販売してないけど、おかしいなぁ?担当の僕が登録しない限り当たり前ですが、
レジの「登録されてません」のメッセージにちょっと逆ギレしてみたりして・・・。
レジさん、ごめん。悪いのは僕でした・・・(苦笑)。
ちなみに今回は社長と一緒にテイスティング(サッカー観戦しながら)。
ついでだから社長にはブラインドで飲んでもらいました。
結構おしい感じでしたが、これはちょっと難しかったかなぁ?
僕も酸の具合とかでロワールっぽいのは判りそうですが、色の濃さからガメイに辿り着くかは微妙。むしろコーとか言いそうだな~。う~ん、ブラインドは難しいですねぇ。
by web-wino
| 2007-06-07 17:19
| スタッフ日誌(旧日誌)