2009年 04月 18日
ブーブー。 |
スタッフ・清田です。
今日はよく晴れてます宮崎。
これは暖かく、というか暑くなりそうですねぇ。
そういえば先日、ちょっと驚く出来事がありました。
夕方、外の空気を吸おうとお店から出てみたのですが、
ふと駐車場の車を見ると驚きの光景がっ!!
なんと、ケロロ軍曹が車に乗っているではありませんかっ!!
・・・。
いや、まぁしょうもない話なんですけどね(苦笑)。
どうやら車の運転席の頭の部分にケロロ軍曹のぬいぐるみか、
それ用のカバーか何かが付いていたようで・・・。
でも、思わず「えぇっ!?」と振り返ってしまうくらい見事にはまっていました。
角度次第では軍曹が運転しているかのよう(笑)。
とりあえず毎週放送をチェックしている社長にご報告。
案の定素敵に驚いてくれて嬉しかったです♪
ゲーロゲロゲロ♪
う~ん、面白い出来事でしたが、
お店のブログに書くとくだらなさが全開になりますねぇ(苦笑)。
やっぱり真面目な内容を心がけるべきだなぁと。
というわけで、上記の話は忘れてワインの紹介を!!
Matthieu Dumarcher / V.d.T. léon 2008
マチュ・デュマルシェ / キュヴェ・レオン
フランス・ローヌ地方の赤ワイン。
品種はシラー・グルナッシュが半々。
2006年スタートの新しい造り手ですが、以前扱った「セラファン」の美味しさには大変驚かされました。新しい造り手+自然派、という組み合わせには慎重になってしまう僕ですが、この造り手さんは非常に面白いなぁと。
最初の仕入れをしぶったせいで、セラファンは微量しか扱えなかったことは今年の僕の反省点として忘れられません(泣)。
というわけで、このブタくんは一定量を飼育することに。う~ん、それにしても可愛いブタくんです♪
明るい赤色の外観。
軽やか系という事前情報通りの綺麗な色合い♪
で、香りはというと・・・。
2008年という若さもあって、まだまだ出来たてらしい香りが一杯。
マセラシオン・カルボニックをしたワインによくあるタイプ。
ジャムというかお菓子というか。
新酒っぽさが多少気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、
そこを除くと果実の可愛らしい香りが一杯で素敵♪
香りは小さな赤い果物系がメイン。
フランボワーズとかが一番ピンときます。
熟した、というよりは瑞々しい系ですね~♪
それに花っぽさも少々。
で、味わいは軽やかフルーティー♪
タンニンは穏やか、酸は強くなく適度、
そして軽やかで優しい果実味がスルスル~っと口の中を流れていきます。
う~ん、飲み心地の良い子ですね~♪
スルスル、グイグイっと飲めてしまいます。
これなら vin de soif 的な使い方も今後出来そう♪
もうすぐ暑くなってしまう宮崎にとっては助かります。
軽やか系と聞いてはいましたが、ホントにフルーティーで優しい味わい。
セラファンは非常に目の詰まった、そして上品な味わいでしたが、
こんな可愛らしい味わいもできるんですねぇ。
ふむふむ、やはりこの造り手さんには興味あり。
この子ももう少ししたらまた変化するかもしれませんし楽しみです。
ブタさんエチケットなので、
「豚肉を食べます!!」というお客様にご提案してみよっと♪
料理次第では全然悪くないと思いますっ!!
今日はよく晴れてます宮崎。
これは暖かく、というか暑くなりそうですねぇ。
そういえば先日、ちょっと驚く出来事がありました。
夕方、外の空気を吸おうとお店から出てみたのですが、
ふと駐車場の車を見ると驚きの光景がっ!!
なんと、ケロロ軍曹が車に乗っているではありませんかっ!!
・・・。
いや、まぁしょうもない話なんですけどね(苦笑)。
どうやら車の運転席の頭の部分にケロロ軍曹のぬいぐるみか、
それ用のカバーか何かが付いていたようで・・・。
でも、思わず「えぇっ!?」と振り返ってしまうくらい見事にはまっていました。
角度次第では軍曹が運転しているかのよう(笑)。
とりあえず毎週放送をチェックしている社長にご報告。
案の定素敵に驚いてくれて嬉しかったです♪
ゲーロゲロゲロ♪
う~ん、面白い出来事でしたが、
お店のブログに書くとくだらなさが全開になりますねぇ(苦笑)。
やっぱり真面目な内容を心がけるべきだなぁと。
というわけで、上記の話は忘れてワインの紹介を!!
Matthieu Dumarcher / V.d.T. léon 2008
マチュ・デュマルシェ / キュヴェ・レオン
フランス・ローヌ地方の赤ワイン。
品種はシラー・グルナッシュが半々。
2006年スタートの新しい造り手ですが、以前扱った「セラファン」の美味しさには大変驚かされました。新しい造り手+自然派、という組み合わせには慎重になってしまう僕ですが、この造り手さんは非常に面白いなぁと。
最初の仕入れをしぶったせいで、セラファンは微量しか扱えなかったことは今年の僕の反省点として忘れられません(泣)。
というわけで、このブタくんは一定量を飼育することに。う~ん、それにしても可愛いブタくんです♪
明るい赤色の外観。
軽やか系という事前情報通りの綺麗な色合い♪
で、香りはというと・・・。
2008年という若さもあって、まだまだ出来たてらしい香りが一杯。
マセラシオン・カルボニックをしたワインによくあるタイプ。
ジャムというかお菓子というか。
新酒っぽさが多少気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、
そこを除くと果実の可愛らしい香りが一杯で素敵♪
香りは小さな赤い果物系がメイン。
フランボワーズとかが一番ピンときます。
熟した、というよりは瑞々しい系ですね~♪
それに花っぽさも少々。
で、味わいは軽やかフルーティー♪
タンニンは穏やか、酸は強くなく適度、
そして軽やかで優しい果実味がスルスル~っと口の中を流れていきます。
う~ん、飲み心地の良い子ですね~♪
スルスル、グイグイっと飲めてしまいます。
これなら vin de soif 的な使い方も今後出来そう♪
もうすぐ暑くなってしまう宮崎にとっては助かります。
軽やか系と聞いてはいましたが、ホントにフルーティーで優しい味わい。
セラファンは非常に目の詰まった、そして上品な味わいでしたが、
こんな可愛らしい味わいもできるんですねぇ。
ふむふむ、やはりこの造り手さんには興味あり。
この子ももう少ししたらまた変化するかもしれませんし楽しみです。
ブタさんエチケットなので、
「豚肉を食べます!!」というお客様にご提案してみよっと♪
料理次第では全然悪くないと思いますっ!!
by web-wino
| 2009-04-18 12:03
| スタッフ日誌(旧日誌)