2009年 09月 12日
このオリーブオイルは美味しいです!! |
スタッフ・清田です。
今日は雲ってますねぇ宮崎。
朝はかなり涼しくてTシャツ1枚はそろそろ終わりかなぁとも。
秋の気配が強まっています。
さて、昨日は1日ダラダラお仕事してました(苦笑)。
特別テンションが低いとかいうわけではなかったですけど、
心は完全に白黒灰色状態。
燃えカスでしたねぇ(苦笑)。
なので、できればボーッとしていたかったですけど、当然そういうわけにもいかず。
こんなものが届いていたので早速お仕事です♪
太田さんをお見送りしたばかりだというのに、
またまたヴィナイオータ製品が待ち構えていました(苦笑)。
シチリアはエトナ山でワイン造りをしているフランク・コーネリッセンさん。
今回のワイン会ではご紹介しませんでしたねぇ。
彼のワインにまつわるお話を聞いていると、
会ってもないのに「変な人だな~」「やばいな~」と思います。
もちろん良い意味で、ですけど(苦笑)。
当店でもそんな彼の赤ワインを1種だけですが常時扱っています。
ブドウジュースみたいで素敵です♪
で、そんなある意味凄い造り手さんのオリーブオイルが2種入荷しました。
「CONTADINO」(750ml)と「MUNJEBEL」(375ml)。
どちらも完熟したオリーブの実から作られたとのこと。
しっかりとした味わいがありながらも全く嫌味がなく、
とっても綺麗な質感の液体で余韻も長い素敵なオイル。
どちらも試飲(?)してみましたが、とっても美味しかったです♪
早速自宅用に購入しちゃいました(苦笑)。
あ、今回はちゃんと販売用も御用意していますよっ。
と、そんな珍しいオイルだったので、
お隣のTシェフやらパン屋のA代表やらに味見をしてもらおうと。
まぁ、金額が金額なので、そう簡単には使えないでしょうけどね(苦笑)。
で、オイルを入れたグラス片手にラディシュさんへ。
みんなからも「コレ美味しいねっ!!」と言って頂きました♪
そして、A代表からはお礼(?)にと頂き物を。
オイル数滴がパンになりました♪
わらしべ長者状態ですねぇ。
A代表、ありがとう♪
Tさん、Aさん、高いけど機会があれば使ってくれても良いですよ(苦笑)。
そして、アクアミネラーレさんからワイン会の残骸を回収。
瓶底にチョコチョコと残りモノがあったりなかったり。
そう、瓶底近くになると新しいボトルから注いでいたのですが、
最後に片付けをしていてそれに気付いた太田さんから怒られちゃいました(泣)。
「そんなことしなくて良かったのにっ!!」
「すっ、すみません(泣)」
澱が混ざったって特別問題ないとは思ってますが、
一応こんな会ですし、みなさんに通常のところを飲んで頂こうと思ったわけでして・・・。
余計なことをしてしまったようでした(苦笑)。
で、栓もせずに丸1日放置していた子たちをグラスに注いでみると・・・。
いや~、ほとんど変化ないですね~。
そう、今回使った白ワインはこんな色合いの子ばかりでした(苦笑)。
今日は雲ってますねぇ宮崎。
朝はかなり涼しくてTシャツ1枚はそろそろ終わりかなぁとも。
秋の気配が強まっています。
さて、昨日は1日ダラダラお仕事してました(苦笑)。
特別テンションが低いとかいうわけではなかったですけど、
心は完全に白黒灰色状態。
燃えカスでしたねぇ(苦笑)。
なので、できればボーッとしていたかったですけど、当然そういうわけにもいかず。
こんなものが届いていたので早速お仕事です♪
太田さんをお見送りしたばかりだというのに、
またまたヴィナイオータ製品が待ち構えていました(苦笑)。
シチリアはエトナ山でワイン造りをしているフランク・コーネリッセンさん。
今回のワイン会ではご紹介しませんでしたねぇ。
彼のワインにまつわるお話を聞いていると、
会ってもないのに「変な人だな~」「やばいな~」と思います。
もちろん良い意味で、ですけど(苦笑)。
当店でもそんな彼の赤ワインを1種だけですが常時扱っています。
ブドウジュースみたいで素敵です♪
で、そんなある意味凄い造り手さんのオリーブオイルが2種入荷しました。
「CONTADINO」(750ml)と「MUNJEBEL」(375ml)。
どちらも完熟したオリーブの実から作られたとのこと。
しっかりとした味わいがありながらも全く嫌味がなく、
とっても綺麗な質感の液体で余韻も長い素敵なオイル。
どちらも試飲(?)してみましたが、とっても美味しかったです♪
早速自宅用に購入しちゃいました(苦笑)。
あ、今回はちゃんと販売用も御用意していますよっ。
と、そんな珍しいオイルだったので、
お隣のTシェフやらパン屋のA代表やらに味見をしてもらおうと。
まぁ、金額が金額なので、そう簡単には使えないでしょうけどね(苦笑)。
で、オイルを入れたグラス片手にラディシュさんへ。
みんなからも「コレ美味しいねっ!!」と言って頂きました♪
そして、A代表からはお礼(?)にと頂き物を。
オイル数滴がパンになりました♪
わらしべ長者状態ですねぇ。
A代表、ありがとう♪
Tさん、Aさん、高いけど機会があれば使ってくれても良いですよ(苦笑)。
そして、アクアミネラーレさんからワイン会の残骸を回収。
瓶底にチョコチョコと残りモノがあったりなかったり。
そう、瓶底近くになると新しいボトルから注いでいたのですが、
最後に片付けをしていてそれに気付いた太田さんから怒られちゃいました(泣)。
「そんなことしなくて良かったのにっ!!」
「すっ、すみません(泣)」
澱が混ざったって特別問題ないとは思ってますが、
一応こんな会ですし、みなさんに通常のところを飲んで頂こうと思ったわけでして・・・。
余計なことをしてしまったようでした(苦笑)。
で、栓もせずに丸1日放置していた子たちをグラスに注いでみると・・・。
いや~、ほとんど変化ないですね~。
そう、今回使った白ワインはこんな色合いの子ばかりでした(苦笑)。
by web-wino
| 2009-09-12 11:36
| スタッフ日誌(旧日誌)