2009年 09月 22日
クロアチアも素敵です!! |
スタッフ・清田です。
今日も良いお天気ですね宮崎。
でも、地面には水たまりが出来てました。
夜中にでも雨降ったのかな?
さて、世の中連休中なので感覚がおかしいですが、
明日は水曜日なので当店お休みです。
お隣のラディッシュさんはお休みを1日ずらして明日も営業されるそうですが。
えらいな~。
うちはいつものように「休みでいいんじゃない」と即決です(苦笑)。
でも、やる気がない、とかではないんですよ~。
お付き合いしている飲食店さまの中で、
明日お休みされて木曜から通常通り、というパターンが多かったのです。
そう、真面目に考えてるんですよ、これでも(苦笑)。
というわけで、明日はお休み。
明日は家に籠ってお掃除でもしよっかな~。
でも、うどんも食べたいよな~。
なんて、すでに頭の中はお休みモードです(苦笑)。
さて、お休み前にワインのご紹介を♪
Clai Bijele Zemlje / Malvajija Sveti Jakov 2007
クライ・ビエーレ・ゼミエ / マルヴァジーヤ・スウェッティ・ヤッコブ
なんと(?)クロアチアの白ワイン。
品種はマルヴァジーヤ・イストリアーナ。
最近、ギリシャワインなどを扱い始められた某輸入元Rさん。
また面白いとこいくなぁと(苦笑)。
まぁ、信頼できる輸入元さんですから、きっと美味しいんだろうと。
でも、それ相応の値段だなぁと(汗)。
というわけで、全くそちらには手を出しませんでしたが、
ギリシャよりさらに微妙っぽいクロアチアの方に手を出しちゃいました(苦笑)。
美味しいらしいとの噂を耳にしたんですよね~♪
資料を見ると、どうやら漬け込み系白ワインのよう。
マルヴァジーアで漬け込み系かぁ・・・。
それって多分、僕の大好きなタイプじゃないかと。
というわけで、先日の店長お誕生日にこちらもプレゼントという名目で開けちゃいました。
ホント、飲みたいものを開けただけですね(苦笑)。
まずエチケット。
文字が書かれただけのシンプル系。
こういの、すっごい好きです!!、個人的に。
まぁ、何が書いてあるのかほとんど分かりませんけどね(泣)。
アルコール度数が15%というくらい(苦笑)。
で、外観。
素敵にオレンジです♪
でも、めちゃめちゃ濃いわけではなく綺麗な色合い。
そして・・・。
なんか、ディスクがすごいことになってます。
ディスク、なんて興味ないので普段完全にスルーしている部分ですが、コレはヤバいです。
なんか妙に浮き上がっていて、分厚い層になっています。
なんじゃコレ?的な感じが素敵です(苦笑)。
そして、香り。
マルヴァジーヤで漬け込み系なので、予想通りのアロマティック系。
おぉ~、すっごい香る×2♪
紅茶っぽい香りだなぁと個人的にはいつも思います。
が、今回のは今まで飲んだこのタイプの中ではかなり繊細な紅茶。
その他、柑橘系果実に、
具体名が喉までで止まってしまったあのハーブ(笑)の香り。
う~ん、香りでご飯が食べられる、というやつですねぇ。
人によっては「コレ、飲み物ですか?」という反応もありますが(苦笑)、
とっても華やかで素晴らしい香りだと思います!!
と、そんな飲み物っぽくない液体のお味。
さすがにアルコール15%だけあってパワフル。
でも、嫌な感じはしないです。
そして、そのアルコールより強いんじゃない?的なエキス・ミネラル。
ギュウギュウです。
そして、苦味も適度にアリ。
う~ん、すごい存在感を持った子ですね~♪
でも、そんな存在感アリアリなくせに、意外にスムーズな飲み心地。
おぉ~、と唸りながらも、じんわりと身体に入ってきます。
いや~、これは美味しいですっ!!
オレンジな色合い。
めっちゃアロマティックな香り。
エキスやミネラルがギュッと詰まった味わい。
う~ん、やっぱり大好きな系統でした♪
今日も良いお天気ですね宮崎。
でも、地面には水たまりが出来てました。
夜中にでも雨降ったのかな?
さて、世の中連休中なので感覚がおかしいですが、
明日は水曜日なので当店お休みです。
お隣のラディッシュさんはお休みを1日ずらして明日も営業されるそうですが。
えらいな~。
うちはいつものように「休みでいいんじゃない」と即決です(苦笑)。
でも、やる気がない、とかではないんですよ~。
お付き合いしている飲食店さまの中で、
明日お休みされて木曜から通常通り、というパターンが多かったのです。
そう、真面目に考えてるんですよ、これでも(苦笑)。
というわけで、明日はお休み。
明日は家に籠ってお掃除でもしよっかな~。
でも、うどんも食べたいよな~。
なんて、すでに頭の中はお休みモードです(苦笑)。
さて、お休み前にワインのご紹介を♪
Clai Bijele Zemlje / Malvajija Sveti Jakov 2007
クライ・ビエーレ・ゼミエ / マルヴァジーヤ・スウェッティ・ヤッコブ
なんと(?)クロアチアの白ワイン。
品種はマルヴァジーヤ・イストリアーナ。
最近、ギリシャワインなどを扱い始められた某輸入元Rさん。
また面白いとこいくなぁと(苦笑)。
まぁ、信頼できる輸入元さんですから、きっと美味しいんだろうと。
でも、それ相応の値段だなぁと(汗)。
というわけで、全くそちらには手を出しませんでしたが、
ギリシャよりさらに微妙っぽいクロアチアの方に手を出しちゃいました(苦笑)。
美味しいらしいとの噂を耳にしたんですよね~♪
資料を見ると、どうやら漬け込み系白ワインのよう。
マルヴァジーアで漬け込み系かぁ・・・。
それって多分、僕の大好きなタイプじゃないかと。
というわけで、先日の店長お誕生日にこちらもプレゼントという名目で開けちゃいました。
ホント、飲みたいものを開けただけですね(苦笑)。
まずエチケット。
文字が書かれただけのシンプル系。
こういの、すっごい好きです!!、個人的に。
まぁ、何が書いてあるのかほとんど分かりませんけどね(泣)。
アルコール度数が15%というくらい(苦笑)。
で、外観。
素敵にオレンジです♪
でも、めちゃめちゃ濃いわけではなく綺麗な色合い。
そして・・・。
なんか、ディスクがすごいことになってます。
ディスク、なんて興味ないので普段完全にスルーしている部分ですが、コレはヤバいです。
なんか妙に浮き上がっていて、分厚い層になっています。
なんじゃコレ?的な感じが素敵です(苦笑)。
そして、香り。
マルヴァジーヤで漬け込み系なので、予想通りのアロマティック系。
おぉ~、すっごい香る×2♪
紅茶っぽい香りだなぁと個人的にはいつも思います。
が、今回のは今まで飲んだこのタイプの中ではかなり繊細な紅茶。
その他、柑橘系果実に、
具体名が喉までで止まってしまったあのハーブ(笑)の香り。
う~ん、香りでご飯が食べられる、というやつですねぇ。
人によっては「コレ、飲み物ですか?」という反応もありますが(苦笑)、
とっても華やかで素晴らしい香りだと思います!!
と、そんな飲み物っぽくない液体のお味。
さすがにアルコール15%だけあってパワフル。
でも、嫌な感じはしないです。
そして、そのアルコールより強いんじゃない?的なエキス・ミネラル。
ギュウギュウです。
そして、苦味も適度にアリ。
う~ん、すごい存在感を持った子ですね~♪
でも、そんな存在感アリアリなくせに、意外にスムーズな飲み心地。
おぉ~、と唸りながらも、じんわりと身体に入ってきます。
いや~、これは美味しいですっ!!
オレンジな色合い。
めっちゃアロマティックな香り。
エキスやミネラルがギュッと詰まった味わい。
う~ん、やっぱり大好きな系統でした♪
by web-wino
| 2009-09-22 13:24
| スタッフ日誌(旧日誌)