2009年 09月 29日
こんなに暗くても営業中ですっ!! |
スタッフ・清田です。
今日は雨ですねぇ宮崎。
とある天気予報では「弱雨」と出てましたが結構降ってます。
明日のお休みも雨かぁ・・・(泣)。
というわけで、雨の日は真っ暗な店内。
今日はワインと一緒にこの薄暗さもご紹介です(苦笑)。
Matthieu Dumarcher / Côtes du Rhône Séraphin 2008
マチュ・デュマルシェ / コート・デュ・ローヌ セラファン
薄暗いですね~。
そりゃテンション上がらないはずです(苦笑)。
明るさ調節とかしてないとこんな具合に仕上がりました。
実際は一部照明を付けているのでもう少し明るいんですけど。
実際より明るく写ったり暗く写ったり、写真って分かりませんねぇ。
難しいなぁ。
ワインはフランス・ローヌ地方南部の赤ワイン。
品種はシラー、グルナッシュ、カリニャンの3種から。
今年1月に同ワインの2007年を取り扱いました。
しかし、新規の造り手さんということで、少量お試しで仕入れてみて大後悔(泣)。
まさか、こんなに美味しいとは・・・。
年始早々失敗した、嫌な思い出のあるワインです(苦笑)。
そんな子がヴィンテージ変更して再入荷。
今回はガッツリ仕入れているので安心です♪
さてさて、前年はとっても美味しかったけど、'07ってビッグヴィンテージでしたからねぇ。
それに対して2008年は難しかった年。
一体どうなんでしょう?と思っていましたが・・・。
うん、やっぱりこの造り手さん、若いけど上手ですね♪
そこそこ濃い、でも前年よりは薄いかな?、な赤紫色の外観。
香りはカシスなどの熟した赤や黒の果実を想わせる香りに花やスパイスも。
ローヌらしい、ほのかに甘く華やかな香りが素敵です♪
前年はより濃くアロマティックな印象もありましたが、今年は案外普通ですね(苦笑)。
で、お味の方。
中程度のボリュームを持つ果実味が柔らかく、
それを適度な酸とタンニンが綺麗に引き締めてくれている感じ。
さすがに前年ほどの凝縮感や液体のキメ細かさはないですが、
素直に果実の味わいが楽しめる、バランスの良い味わいとなっています。
うんうん、普通に美味しい子ですね~♪
前年と比べるとさすがにかわいそうな気がしてきますが、
難しい年にあってもきちんとしたものに仕上げている点が好評価ですねぇ。
まぁ、前年のイメージがかなり強いのでハードルが高かったかもしれませんし(苦笑)。
今後も扱ってあげようと思います♪
頑張ってね~♪
今日は雨ですねぇ宮崎。
とある天気予報では「弱雨」と出てましたが結構降ってます。
明日のお休みも雨かぁ・・・(泣)。
というわけで、雨の日は真っ暗な店内。
今日はワインと一緒にこの薄暗さもご紹介です(苦笑)。
Matthieu Dumarcher / Côtes du Rhône Séraphin 2008
マチュ・デュマルシェ / コート・デュ・ローヌ セラファン
薄暗いですね~。
そりゃテンション上がらないはずです(苦笑)。
明るさ調節とかしてないとこんな具合に仕上がりました。
実際は一部照明を付けているのでもう少し明るいんですけど。
実際より明るく写ったり暗く写ったり、写真って分かりませんねぇ。
難しいなぁ。
ワインはフランス・ローヌ地方南部の赤ワイン。
品種はシラー、グルナッシュ、カリニャンの3種から。
今年1月に同ワインの2007年を取り扱いました。
しかし、新規の造り手さんということで、少量お試しで仕入れてみて大後悔(泣)。
まさか、こんなに美味しいとは・・・。
年始早々失敗した、嫌な思い出のあるワインです(苦笑)。
そんな子がヴィンテージ変更して再入荷。
今回はガッツリ仕入れているので安心です♪
さてさて、前年はとっても美味しかったけど、'07ってビッグヴィンテージでしたからねぇ。
それに対して2008年は難しかった年。
一体どうなんでしょう?と思っていましたが・・・。
うん、やっぱりこの造り手さん、若いけど上手ですね♪
そこそこ濃い、でも前年よりは薄いかな?、な赤紫色の外観。
香りはカシスなどの熟した赤や黒の果実を想わせる香りに花やスパイスも。
ローヌらしい、ほのかに甘く華やかな香りが素敵です♪
前年はより濃くアロマティックな印象もありましたが、今年は案外普通ですね(苦笑)。
で、お味の方。
中程度のボリュームを持つ果実味が柔らかく、
それを適度な酸とタンニンが綺麗に引き締めてくれている感じ。
さすがに前年ほどの凝縮感や液体のキメ細かさはないですが、
素直に果実の味わいが楽しめる、バランスの良い味わいとなっています。
うんうん、普通に美味しい子ですね~♪
前年と比べるとさすがにかわいそうな気がしてきますが、
難しい年にあってもきちんとしたものに仕上げている点が好評価ですねぇ。
まぁ、前年のイメージがかなり強いのでハードルが高かったかもしれませんし(苦笑)。
今後も扱ってあげようと思います♪
頑張ってね~♪
by web-wino
| 2009-09-29 12:39
| スタッフ日誌(旧日誌)