2012年 10月 01日
飲めば飲むほど貯えたくなる。 |
店長・清田です。
今日もよいお天気です宮崎。
日差しのおかげでまだ半袖生活続けられていますが、
もうそろそろ限界だなぁと思う今日この頃。
どうせ職場寒いんだし厚着は大歓迎なんですが、
自転車20分もこいでると結構熱が溜まるんで暑くなるんですよねぇ。
なんとも微妙な季節です。
ま、そんなこんなで風邪ひいたりするんですよね(笑)。
さて、昨日に続いて今日もネタがないのでサッカー話でも。
週末は大抵Jリーグ情報を漁っている僕。
土曜は帰宅するとBSの中継を観ながら晩御飯を作るのが習慣です。
そんなJリーグは終盤に入り、優勝争いに降格争いと上も下も慌ただしいですねぇ。
特に今年は下、降格争いが面白そうです。
ガンバとか降格したらどうなるんだろう?、
と心配しつつも他人事なんで興味津々です(笑)。
ま、これが自分の応援しているチームとかだったりするとシャレにならないわけですが(汗)。
特定のチームを応援しないメリットはコレですね。
その分、勝ったり優勝した時の喜びもないわけですが。
しかし、広島強いですねぇ。
面白いサッカーしてますし、このまま優勝してもらいたいな♪
と、国内リーグの情報を集めていると、
下の世代の代表も、今男女共に大会に出ていることを知りました。
男子は無事役目を果たしたようですね、お疲れ様。
そして、女子は・・・。
なんか、えぐいサッカーしてますね(苦笑)。
鬼スコアの連発とか半端ないなぁ。
でも、FIFAのサイトでハイライトを観ると納得のプレーレベル。
女子の試合らしいゆるい得点も多いですが、
ちょっとしたフェイントとかボールタッチで上手いな~と思わせるシーンも結構あります。
なでしこの未来、明るすぎやしませんか?(笑)
そんなこんなで、サッカー話を書きながら同時にネタも探していたら、こんなの発見。
Gérard Schueller / Alsace Pinot Gris 2000
確かまだブログに乗っけてなかったはず。
結構前に飲んだんですが、
写真撮ってPCに取り込み、そのまま放置してたんですよね。
一度タイミングを逃すと使う気失せるんですが、今回は絞り出してみました(笑)。
シュレールストックもいい加減にしないと怒られそうな当店セラー。
最近はちょこちょこ買って飲んでいます。
ま、長いこと飲んでないんで現状確認も含めて、ですが。
でも、この子は今年入荷分ですから違いますけどね(笑)。
しかし、シュレールのとこは相変わらずストックが色々ありますよねぇ。
あのカーヴの奥のストックから小出しにされてるんでしょう。
この子も「なんでまた今頃?」って感じ。
でも、いい具合に熟成してましたよ♪
外観はいい感じに黄色が濃くなってます。
香りは黄色系果実に花、スパイス、ナッツに蜂蜜の甘く華やかな香り。
飲む前はもしかしたらもうちょっと進んでる香りかなと思いましたが、
ノーマルキュヴェが12年経過、の割りには全然元気だなぁと思える熟成具合。
さらに時間の経過と共により蜜っぽさが+♪
口に含むと、まぁこれがまたすんごいバランスが良いんですってばよ。
まるっとした果実味に穏やかな酸、そしてミネラルが調和した、
ピュアで、そして綺麗なバランスを感じさせる液体が口の中を流れていきます。
こういう余分な力が抜けて得られたバランス感って熟成ならではですよねぇ。
若い時のそれぞれに勢いがある中で作られるバランスも嫌いじゃないですが、
その中にはこうして違うバランス、違う味わいが隠れてるわけで。
ワインってホント面白い飲み物ですよね、と超今更なことを(笑)。
余韻には蜜の風味がしっかり残りますが、同時にしっかりセックなのがらしいとこかと。
そんなこんなで予想もなにもありゃしない、当然のように美味しい子でした♪
僕がバカみたいにせっせとセラーに隠すのもご理解頂けますよね(苦笑)。
ま、僕なんてカワイイ、というかお話にならないレベルですが。
世の中にはすごい方がいらっしゃいますからね(笑)。
さ、今日も発注×2♪
視界に段ボールの山を入れつつ、頑張って注文まとめたいと思います(汗)。
今日もよいお天気です宮崎。
日差しのおかげでまだ半袖生活続けられていますが、
もうそろそろ限界だなぁと思う今日この頃。
どうせ職場寒いんだし厚着は大歓迎なんですが、
自転車20分もこいでると結構熱が溜まるんで暑くなるんですよねぇ。
なんとも微妙な季節です。
ま、そんなこんなで風邪ひいたりするんですよね(笑)。
さて、昨日に続いて今日もネタがないのでサッカー話でも。
週末は大抵Jリーグ情報を漁っている僕。
土曜は帰宅するとBSの中継を観ながら晩御飯を作るのが習慣です。
そんなJリーグは終盤に入り、優勝争いに降格争いと上も下も慌ただしいですねぇ。
特に今年は下、降格争いが面白そうです。
ガンバとか降格したらどうなるんだろう?、
と心配しつつも他人事なんで興味津々です(笑)。
ま、これが自分の応援しているチームとかだったりするとシャレにならないわけですが(汗)。
特定のチームを応援しないメリットはコレですね。
その分、勝ったり優勝した時の喜びもないわけですが。
しかし、広島強いですねぇ。
面白いサッカーしてますし、このまま優勝してもらいたいな♪
と、国内リーグの情報を集めていると、
下の世代の代表も、今男女共に大会に出ていることを知りました。
男子は無事役目を果たしたようですね、お疲れ様。
そして、女子は・・・。
なんか、えぐいサッカーしてますね(苦笑)。
鬼スコアの連発とか半端ないなぁ。
でも、FIFAのサイトでハイライトを観ると納得のプレーレベル。
女子の試合らしいゆるい得点も多いですが、
ちょっとしたフェイントとかボールタッチで上手いな~と思わせるシーンも結構あります。
なでしこの未来、明るすぎやしませんか?(笑)
そんなこんなで、サッカー話を書きながら同時にネタも探していたら、こんなの発見。
Gérard Schueller / Alsace Pinot Gris 2000
確かまだブログに乗っけてなかったはず。
結構前に飲んだんですが、
写真撮ってPCに取り込み、そのまま放置してたんですよね。
一度タイミングを逃すと使う気失せるんですが、今回は絞り出してみました(笑)。
シュレールストックもいい加減にしないと怒られそうな当店セラー。
最近はちょこちょこ買って飲んでいます。
ま、長いこと飲んでないんで現状確認も含めて、ですが。
でも、この子は今年入荷分ですから違いますけどね(笑)。
しかし、シュレールのとこは相変わらずストックが色々ありますよねぇ。
あのカーヴの奥のストックから小出しにされてるんでしょう。
この子も「なんでまた今頃?」って感じ。
でも、いい具合に熟成してましたよ♪
外観はいい感じに黄色が濃くなってます。
香りは黄色系果実に花、スパイス、ナッツに蜂蜜の甘く華やかな香り。
飲む前はもしかしたらもうちょっと進んでる香りかなと思いましたが、
ノーマルキュヴェが12年経過、の割りには全然元気だなぁと思える熟成具合。
さらに時間の経過と共により蜜っぽさが+♪
口に含むと、まぁこれがまたすんごいバランスが良いんですってばよ。
まるっとした果実味に穏やかな酸、そしてミネラルが調和した、
ピュアで、そして綺麗なバランスを感じさせる液体が口の中を流れていきます。
こういう余分な力が抜けて得られたバランス感って熟成ならではですよねぇ。
若い時のそれぞれに勢いがある中で作られるバランスも嫌いじゃないですが、
その中にはこうして違うバランス、違う味わいが隠れてるわけで。
ワインってホント面白い飲み物ですよね、と超今更なことを(笑)。
余韻には蜜の風味がしっかり残りますが、同時にしっかりセックなのがらしいとこかと。
そんなこんなで予想もなにもありゃしない、当然のように美味しい子でした♪
僕がバカみたいにせっせとセラーに隠すのもご理解頂けますよね(苦笑)。
ま、僕なんてカワイイ、というかお話にならないレベルですが。
世の中にはすごい方がいらっしゃいますからね(笑)。
さ、今日も発注×2♪
視界に段ボールの山を入れつつ、頑張って注文まとめたいと思います(汗)。
by web-wino
| 2012-10-01 13:35
| 新米店長日誌