2013年 03月 14日
すごく弾力のある身でしたよ。 |
店長・清田です。
今日は曇ってますよ宮崎。
そして、いい感じに寒いですねぇ。
ワインのことを考えると、年中これくらいがいいのにな。
さて、ルールダービーを観てたら遅刻しそうになった本日。
お休み明けということでまずはそちらから。
昨日は予定通り、まずは病院へ。
前回は「これでダメだったら注射ね♪」と言っていた先生ですが、
どうやらそんなことはすっかり忘れてらっしゃったよう(苦笑)。
とりあえず「どうですか?」と聞かれたので「全然ダメです」と。
で、今回は薬を変えてみることに。
ま、とりあえずもう一度試してみるかと。
これでダメだったら一度病院を変えてみようかなぁ。
そんなことをボーっと考えていたら、
「注射うつほどじゃないよね?」と聞かれました。
いやいや、そんなん知らんがな(苦笑)と。
注射で治るなら打ちますけどねぇ。
「効くんですか?」と思わず聞いてしまいました(笑)。
そしたら10項目くらいの質問が書いた紙を渡され○×を付けるよう。
・・・。
3問目くらいで気づきました。
え~っと、別に僕、病んでませんよ?
どうやら精神的な部分を疑われたようです(苦笑)。
ま、そういうのでも治るならよかったんですけどねぇ。
肘の痛みとはまだまだお付き合いしないといけないようです(泣)。
その後は時計屋さんに行ってベルトの調整を。
昨年腕時計を頂いていたんですが、
飾っておくか使うか悩んだ結果、やっぱ使わないとダメでしょ!!、と。
大事に使わせていただくことにしました。
いや~、ホント、ミランに大勝してくれてホントによかった。
最近は悲しい試合ばかりでしたからねぇ。
この調子で、というか本来の姿を取り戻してもらいたいものです。
で、いつものように直販所を巡って食材をゲット。
昨日の夜はこちらを頂きました♪
お店では何の魚か分からないってことでした(笑)。
これは魚屋さんが卸したものじゃなく、
個人(釣り人)が持ってきたものみたいなのでこんなことも。
見た目からして鯛の仲間だろうって今調べてみたところ、
多分「平鯛」じゃないかなぁと。
うんうん、こういうのも勉強ですね♪
まな板が38cmなので、しっぽまで入れたらほぼ40cm。
それで¥450という安さが素敵ですね(笑)。
大きいと鱗取るのも楽ちん♪
このままぶつ切りにして焼く、かなとも思いましたが、
食べながら骨を気にするのが好きじゃない僕。
昨日は食べる時よりも食べる前の労を選び、きっちり3枚に卸して焼きました。
ま、骨の部分の身が勿体ないとは思うんですけどね。
オイルで皮目からパリッと焼き、
ソースは生トマトにハーブ&ワインヴィネガーのやつで。
なかなかに優しいお味でお得感のある晩御飯でした♪
そんなこんなで、いつものごとくどうでもいい休日話でした♪
休日話から、っていうか「だけ」じゃん(笑)。
今週も頑張ろっと♪
・・・。
一応、ワインのワの字でも。
例のワイン探偵、継続して観ています。
場所がボルドーなんでワインに興味が持てないのが残念ですが、
でもまぁ、こういうビジネスな産地じゃないとなかなか事件も起きないよねと。
ミステリー好きですから、それなりに楽しんで観ています。
車内から見える風景がはめ込みなのにも慣れましたよ(苦笑)。
しかし!!
ワイン関係では時々字幕に気になる部分が。
例えば昨日観てた第3話だと、
赤ワインを批評してる際に「黒ブドウの配合が抜群」ってのはないような。
いやいや、黒ブドウじゃん全部(笑)。
普通に字幕追ってたんですが、思わず一時停止したほどのすごい違和感(笑)。
実際にはそこ、
黒ブドウじゃなく「プティ・ヴェルド」って言ってるんですけどねぇ。
そのまま訳したら一般の人には分かりにくい、と判断されたのかもしれませんが、
これはこれで、知ってる人にも知らない人にも意味不明ですよと(苦笑)。
というかプティ・ヴェルド、
いくら補助品種とはいえ名前スルーされるなんて可哀そ過ぎ。
せっかく「プティ・ヴェルドのブレンド具合が見事」って褒められてるのになぁ(泣)。
今日は曇ってますよ宮崎。
そして、いい感じに寒いですねぇ。
ワインのことを考えると、年中これくらいがいいのにな。
さて、ルールダービーを観てたら遅刻しそうになった本日。
お休み明けということでまずはそちらから。
昨日は予定通り、まずは病院へ。
前回は「これでダメだったら注射ね♪」と言っていた先生ですが、
どうやらそんなことはすっかり忘れてらっしゃったよう(苦笑)。
とりあえず「どうですか?」と聞かれたので「全然ダメです」と。
で、今回は薬を変えてみることに。
ま、とりあえずもう一度試してみるかと。
これでダメだったら一度病院を変えてみようかなぁ。
そんなことをボーっと考えていたら、
「注射うつほどじゃないよね?」と聞かれました。
いやいや、そんなん知らんがな(苦笑)と。
注射で治るなら打ちますけどねぇ。
「効くんですか?」と思わず聞いてしまいました(笑)。
そしたら10項目くらいの質問が書いた紙を渡され○×を付けるよう。
・・・。
3問目くらいで気づきました。
え~っと、別に僕、病んでませんよ?
どうやら精神的な部分を疑われたようです(苦笑)。
ま、そういうのでも治るならよかったんですけどねぇ。
肘の痛みとはまだまだお付き合いしないといけないようです(泣)。
その後は時計屋さんに行ってベルトの調整を。
昨年腕時計を頂いていたんですが、
飾っておくか使うか悩んだ結果、やっぱ使わないとダメでしょ!!、と。
大事に使わせていただくことにしました。
いや~、ホント、ミランに大勝してくれてホントによかった。
最近は悲しい試合ばかりでしたからねぇ。
この調子で、というか本来の姿を取り戻してもらいたいものです。
で、いつものように直販所を巡って食材をゲット。
昨日の夜はこちらを頂きました♪
お店では何の魚か分からないってことでした(笑)。
これは魚屋さんが卸したものじゃなく、
個人(釣り人)が持ってきたものみたいなのでこんなことも。
見た目からして鯛の仲間だろうって今調べてみたところ、
多分「平鯛」じゃないかなぁと。
うんうん、こういうのも勉強ですね♪
まな板が38cmなので、しっぽまで入れたらほぼ40cm。
それで¥450という安さが素敵ですね(笑)。
大きいと鱗取るのも楽ちん♪
このままぶつ切りにして焼く、かなとも思いましたが、
食べながら骨を気にするのが好きじゃない僕。
昨日は食べる時よりも食べる前の労を選び、きっちり3枚に卸して焼きました。
ま、骨の部分の身が勿体ないとは思うんですけどね。
オイルで皮目からパリッと焼き、
ソースは生トマトにハーブ&ワインヴィネガーのやつで。
なかなかに優しいお味でお得感のある晩御飯でした♪
そんなこんなで、いつものごとくどうでもいい休日話でした♪
休日話から、っていうか「だけ」じゃん(笑)。
今週も頑張ろっと♪
・・・。
一応、ワインのワの字でも。
例のワイン探偵、継続して観ています。
場所がボルドーなんでワインに興味が持てないのが残念ですが、
でもまぁ、こういうビジネスな産地じゃないとなかなか事件も起きないよねと。
ミステリー好きですから、それなりに楽しんで観ています。
車内から見える風景がはめ込みなのにも慣れましたよ(苦笑)。
しかし!!
ワイン関係では時々字幕に気になる部分が。
例えば昨日観てた第3話だと、
赤ワインを批評してる際に「黒ブドウの配合が抜群」ってのはないような。
いやいや、黒ブドウじゃん全部(笑)。
普通に字幕追ってたんですが、思わず一時停止したほどのすごい違和感(笑)。
実際にはそこ、
黒ブドウじゃなく「プティ・ヴェルド」って言ってるんですけどねぇ。
そのまま訳したら一般の人には分かりにくい、と判断されたのかもしれませんが、
これはこれで、知ってる人にも知らない人にも意味不明ですよと(苦笑)。
というかプティ・ヴェルド、
いくら補助品種とはいえ名前スルーされるなんて可哀そ過ぎ。
せっかく「プティ・ヴェルドのブレンド具合が見事」って褒められてるのになぁ(泣)。
by web-wino
| 2013-03-14 12:54
| 新米店長日誌