2013年 11月 11日
仕事中はマフラー必須ですが |
店長・清田です。
今日は寒いですね宮崎。
さすがに冬物の上着を出しましたよ。
マフラーもしてみたけど、これはちょっと早かったかな?(苦笑)
というわけで、突然ですが気温がぐっと下がりましたね。
う~ん、ワインにとってはとってもいい感じ♪
これくらいの気温になると、
「北側の暖房を付けないお部屋の押し入れの中」
という保管場所が使えます。
ま、ワインによってはまだダメなのもありますが。
「冷蔵庫に入れると奥さんが怒る」
というお客様って結構多いのでよかったですね(笑)。
さて、昨日消えてしまった新入荷の案内でも簡単に。
ブルゴーニュ枠がひとつ空いたので補充を。
空いたのがこのダヴィッド・モローのマランジェだったので、
今回は銘柄を変えてコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュにしてみました。
ホントはサントネが欲しいけど、価格帯が違うんだな(苦笑)。
フリックのピノ・ブランを久しぶりに。
以前は定番だったんですが、ここ最近ご無沙汰しておりました。
当店のアルザス枠って常にパンパンなものでして(汗)。
ようやく空きが出たので呼びましたが、この子はホントに便利なので助かります♪
あ、フリックのクレマンは常備しておりますよ♪
というわけで、大したことありませんが入荷情報でした。
今月はヌーヴォーがあるとはいえ通常の仕入れはまた別ですからね♪
段ボールが増えたって気にせず仕入れますよ♪
・・・。
新酒の仕分け、どこでやればいいんだろう?(汗)
今日は寒いですね宮崎。
さすがに冬物の上着を出しましたよ。
マフラーもしてみたけど、これはちょっと早かったかな?(苦笑)
というわけで、突然ですが気温がぐっと下がりましたね。
う~ん、ワインにとってはとってもいい感じ♪
これくらいの気温になると、
「北側の暖房を付けないお部屋の押し入れの中」
という保管場所が使えます。
ま、ワインによってはまだダメなのもありますが。
「冷蔵庫に入れると奥さんが怒る」
というお客様って結構多いのでよかったですね(笑)。
さて、昨日消えてしまった新入荷の案内でも簡単に。
ブルゴーニュ枠がひとつ空いたので補充を。
空いたのがこのダヴィッド・モローのマランジェだったので、
今回は銘柄を変えてコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュにしてみました。
ホントはサントネが欲しいけど、価格帯が違うんだな(苦笑)。
フリックのピノ・ブランを久しぶりに。
以前は定番だったんですが、ここ最近ご無沙汰しておりました。
当店のアルザス枠って常にパンパンなものでして(汗)。
ようやく空きが出たので呼びましたが、この子はホントに便利なので助かります♪
あ、フリックのクレマンは常備しておりますよ♪
というわけで、大したことありませんが入荷情報でした。
今月はヌーヴォーがあるとはいえ通常の仕入れはまた別ですからね♪
段ボールが増えたって気にせず仕入れますよ♪
・・・。
新酒の仕分け、どこでやればいいんだろう?(汗)
by web-wino
| 2013-11-11 12:18
| 新米店長日誌