2013年 11月 24日
週一の買い出しって結構不便です。 |
店長・清田です。
今日も晴れてますよ宮崎。
雨はギリギリ降らなさそうですね。
これで夜中に降って朝に上がっていれば最高です。
ところで、昨日も桜島が噴火してたんですってね。
今朝ニュースで知りましたが、お店に来てから掃除をしていて納得。
営業中外に出してる空き瓶が白くなってましたよ。
桜島もずーっとちょこちょこ噴火してますねぇ。
まだまだ続くそうですが、大事にならないことを祈ります。
あそこに新しい陸地とか要らないから(苦笑)。
さて、新酒も今年はすでに2/3のお客様が引き取りにいらっしゃいました。
あ、予約分の話です。
いや~、ここ2年程はかなりのんびりだったんで意外ですねぇ。
お客様と話していると「給料日過ぎたからじゃない?」といった説も出ましたが(笑)。
ま、いつでもいいですよ、早く取りに来なくていいですよ、と言ってはいても、
置いとくには場所も必要なわけですから、早くなくなるに越したことはないわけで。
今年はなんともスムーズな新酒となりそうです♪
あ、まだの方を急かしているわけではないですからね?
あとは1/3ですから全然OKです♪
というわけで、さすがに新酒でゴタゴタしていたこの1週間。
新酒のことばかり考えていたので、たまには違うのも。
夏前にセラー内のシャンパーニュがいい具合に無くなったので入れ替えを始めました。
その入れ替えも、とりあえずこの子でひと段落となりそうです。
フルーリーのフルール・ド・リョーロップ。
いや~、これは美味しいです、すごく綺麗。
繊細さと華やかさのバランスがとってもよい塩梅って感じ。
シャンパーニュですから安くはないんですがバカ高くもなく、コスパは高いと思います。
これから一応(笑)当店でもシャンパーニュの需要は高まります。
予算・ご要望に応じて色々提案していこっと♪
そうそう、自分とこの年末年始用シャンパーニュも決めとかないとねっ♪
そういえば、通勤途中に何か直売所みたいなのが出来てましたねぇ。
つい寄って行こうかと思っちゃいましたが、あなた出勤途中だから(苦笑)。
ちゃんとしたところだったらこれから超便利になるのにな~♪
今日も晴れてますよ宮崎。
雨はギリギリ降らなさそうですね。
これで夜中に降って朝に上がっていれば最高です。
ところで、昨日も桜島が噴火してたんですってね。
今朝ニュースで知りましたが、お店に来てから掃除をしていて納得。
営業中外に出してる空き瓶が白くなってましたよ。
桜島もずーっとちょこちょこ噴火してますねぇ。
まだまだ続くそうですが、大事にならないことを祈ります。
あそこに新しい陸地とか要らないから(苦笑)。
さて、新酒も今年はすでに2/3のお客様が引き取りにいらっしゃいました。
あ、予約分の話です。
いや~、ここ2年程はかなりのんびりだったんで意外ですねぇ。
お客様と話していると「給料日過ぎたからじゃない?」といった説も出ましたが(笑)。
ま、いつでもいいですよ、早く取りに来なくていいですよ、と言ってはいても、
置いとくには場所も必要なわけですから、早くなくなるに越したことはないわけで。
今年はなんともスムーズな新酒となりそうです♪
あ、まだの方を急かしているわけではないですからね?
あとは1/3ですから全然OKです♪
というわけで、さすがに新酒でゴタゴタしていたこの1週間。
新酒のことばかり考えていたので、たまには違うのも。
夏前にセラー内のシャンパーニュがいい具合に無くなったので入れ替えを始めました。
その入れ替えも、とりあえずこの子でひと段落となりそうです。
フルーリーのフルール・ド・リョーロップ。
いや~、これは美味しいです、すごく綺麗。
繊細さと華やかさのバランスがとってもよい塩梅って感じ。
シャンパーニュですから安くはないんですがバカ高くもなく、コスパは高いと思います。
これから一応(笑)当店でもシャンパーニュの需要は高まります。
予算・ご要望に応じて色々提案していこっと♪
そうそう、自分とこの年末年始用シャンパーニュも決めとかないとねっ♪
そういえば、通勤途中に何か直売所みたいなのが出来てましたねぇ。
つい寄って行こうかと思っちゃいましたが、あなた出勤途中だから(苦笑)。
ちゃんとしたところだったらこれから超便利になるのにな~♪
by web-wino
| 2013-11-24 12:35
| 新米店長日誌