2014年 01月 05日
あの変形とか絶対壊すと思う |
店長・清田です。
今日も晴れてますね宮崎。
今年は天気もよく、そしてホント暖かいお正月でしたねぇ。
この調子でお願いしたいところですが、今度の水曜は雨だって(泣)。
さて、今日は早速ですが大晦日から新年に飲んだものでも簡単に。
ところで、毎年社長からお刺身盛り合わせの一部を分けてもらうのが恒例な当店。
軽い気持ちで社長に「今年もお願いしますね♪」と言っておいたんですが・・・。
なんと今年は一部ではなく全部、1セット丸ごともらってしまいました(汗)。
おかげで大晦日は用意していたカニ鍋なんておまけもおまけ、
ただひたすら刺身を食べることに専念する謎の食卓となってしまいました(苦笑)。
ま、とっても美味しかったのでまた今年もお願いすると思いますが(笑)。
社長、ありがとうございまいしたっ!!
そんなわけで、予定では「泡・白・赤」を開けるつもりでしたが急遽変更して「泡・白・白」に。
ヴェルニョンのキュヴェ・コンフィデンスは2004。
ラス1でしたが、どうせ売らないだろうから自分で買っておきました(笑)。
このワインの魅力は酸だと思いますが、それだけに提案する機会がなくって。
もう2年くらい放置してた気がするし、その前に買ったのもやっぱり僕で(苦笑)。
あの時はこのワインの酸に非常に刺激を受けたなぁ。
そんなこともあって個人的に興味があったこのワインを大晦日に抜擢。
ホントはフルーリーにしようと思ってたんですが、ちょっと売り過ぎちゃった(笑)。
以前飲んでから数年、そしてワイン自体は約10年が経過してどうなっているのか・・・。
って、全然普通、全然若くて拍子抜けしちゃいました(笑)。
味わいはまだしも、香りにはもっと熟成感出てると思ったんですけどねぇ。
ま、普通に美味しかったですよ♪
2番手はド・ムールさんちのアリゴテ1902。
すんごい久しぶりに飲みましたが、これってこんなに酸が丸かったっけ?と。
もうちょっとシャープだったような違ったようなどうでもいいような(笑)。
ド・ムールのワインは綺麗なのでハレの日に飲みたくなりますよね♪
逆にダラダラしたい気分の時に飲むと無駄にキリっとさせられるから嫌(苦笑)。
3番手はラディコンのリボッラ2001。
昨年はこの手のワインの在庫を買いつくされてしまいましたね~(笑)。
ま、好きな方に買われていったので良かったですけどね♪
また蓄えていかないとっ!!
・・・。
って、年が明けたら決算のことを考えていかないといけないんでした(汗)。
が、頑張って減らすもんねっ!!
というわけで、今回の大晦日&元旦に飲んだ子たちでした。
2日間で3本、なんて健全な本数なんだっ!!(笑)
ちなみに、よく「ずっと飲んでるんですか?」と聞かれますが、
昼間っから飲むのはあまり好きじゃないので夜しか飲んでません。
日中はガンプラ作ったりしてましたからね(苦笑)。
今年はRGのZガンダム作りましたが、なかなかの難易度でした。
作っていて、「これ小学生には無理やろ~」とか思いましたが、
よく箱を見たら対象年齢が15歳以上になってましたよ。
最近のガンプラってホントすごいね(汗)。
さて、世の中的には今日でお正月休みも終わりですかね?
どうせ暇だろうし、新年最初の注文でも考えよっと♪
今日も晴れてますね宮崎。
今年は天気もよく、そしてホント暖かいお正月でしたねぇ。
この調子でお願いしたいところですが、今度の水曜は雨だって(泣)。
さて、今日は早速ですが大晦日から新年に飲んだものでも簡単に。
ところで、毎年社長からお刺身盛り合わせの一部を分けてもらうのが恒例な当店。
軽い気持ちで社長に「今年もお願いしますね♪」と言っておいたんですが・・・。
なんと今年は一部ではなく全部、1セット丸ごともらってしまいました(汗)。
おかげで大晦日は用意していたカニ鍋なんておまけもおまけ、
ただひたすら刺身を食べることに専念する謎の食卓となってしまいました(苦笑)。
ま、とっても美味しかったのでまた今年もお願いすると思いますが(笑)。
社長、ありがとうございまいしたっ!!
そんなわけで、予定では「泡・白・赤」を開けるつもりでしたが急遽変更して「泡・白・白」に。
ヴェルニョンのキュヴェ・コンフィデンスは2004。
ラス1でしたが、どうせ売らないだろうから自分で買っておきました(笑)。
このワインの魅力は酸だと思いますが、それだけに提案する機会がなくって。
もう2年くらい放置してた気がするし、その前に買ったのもやっぱり僕で(苦笑)。
あの時はこのワインの酸に非常に刺激を受けたなぁ。
そんなこともあって個人的に興味があったこのワインを大晦日に抜擢。
ホントはフルーリーにしようと思ってたんですが、ちょっと売り過ぎちゃった(笑)。
以前飲んでから数年、そしてワイン自体は約10年が経過してどうなっているのか・・・。
って、全然普通、全然若くて拍子抜けしちゃいました(笑)。
味わいはまだしも、香りにはもっと熟成感出てると思ったんですけどねぇ。
ま、普通に美味しかったですよ♪
2番手はド・ムールさんちのアリゴテ1902。
すんごい久しぶりに飲みましたが、これってこんなに酸が丸かったっけ?と。
もうちょっとシャープだったような違ったようなどうでもいいような(笑)。
ド・ムールのワインは綺麗なのでハレの日に飲みたくなりますよね♪
逆にダラダラしたい気分の時に飲むと無駄にキリっとさせられるから嫌(苦笑)。
3番手はラディコンのリボッラ2001。
昨年はこの手のワインの在庫を買いつくされてしまいましたね~(笑)。
ま、好きな方に買われていったので良かったですけどね♪
また蓄えていかないとっ!!
・・・。
って、年が明けたら決算のことを考えていかないといけないんでした(汗)。
が、頑張って減らすもんねっ!!
というわけで、今回の大晦日&元旦に飲んだ子たちでした。
2日間で3本、なんて健全な本数なんだっ!!(笑)
ちなみに、よく「ずっと飲んでるんですか?」と聞かれますが、
昼間っから飲むのはあまり好きじゃないので夜しか飲んでません。
日中はガンプラ作ったりしてましたからね(苦笑)。
今年はRGのZガンダム作りましたが、なかなかの難易度でした。
作っていて、「これ小学生には無理やろ~」とか思いましたが、
よく箱を見たら対象年齢が15歳以上になってましたよ。
最近のガンプラってホントすごいね(汗)。
さて、世の中的には今日でお正月休みも終わりですかね?
どうせ暇だろうし、新年最初の注文でも考えよっと♪
by web-wino
| 2014-01-05 13:12
| 新米店長日誌