今日も寒いです

店長・清田です。

今日も暖かいですよ宮崎。

気温が上がってきて過ごしやすくなった気がしますが、

店内の寒さが身に沁みて辛い時期に突入ですよ（1年の大半だけど）。

というわけで、なんか昨日具合悪いなと思ったら、単に冷えただけでした（笑）。

具合が悪い時によくある「滑舌の悪さ」が出てるなと思っていたら、

夕方くらいからめちゃ×２しんどくなって大変でしたよ=3

おかしいと思ってたんですよねぇ。

だって、「ありがとうございました」もまともに言えないんですよ？

ま、普段から滑舌悪いけどさ（苦笑）。

で、しんどくなってなんで大変だったかというと、

ちょうど夕方は店内の大整理を行っていたんですよね。

もうね、しんどいからってやめるわけにはいかない状況だったんです（笑）。

ホントは在庫の数を数えていただけだったのに、

いつのまにかちょっと模様替えみたいなことし始めちゃって。

でもま、勢いに任せてやってよかったかな。

大変だったけど、店内が明らかに広くなりましたよ♪

多分、多くの常連さんたちが驚くはずです（笑）。

さて、そんな在庫整理も残すはセラー内だけ。

今日中には終わるなー。

ってことで、そんな在庫整理の成果でも。

カリーム・ヴィオネのシルーブル2014。

何年か前に扱っていて、めちゃめちゃ美味しかったこの子。

美味しかったので数本残しておいた、やつを1本開けてみました。

それなりに熟成感が出てきており、なかなかよい感じになってますよ。

個人的に好きなガメイの熟成具合ですね。

うーん、ここで残りを販売してしまうか、まだ置いておくか、悩むところだ（笑）。

毎年、この時期に棚卸をしていて思うんですよ、

「無駄に寝かせるのはやめておこう」って。

ラス１とか残さずに、きちっと売り切ってしまえば店内ももっとスッキリするのに。

って今年も思いましたが、これがいつまで続くかって言われるとね（苦笑）。

ま、頑張りたいと思いまーす。

さて、そろそろ冷えてきてから動き出そうかな。

店内温度は変わっていないのに、

外気が上がるとなんでこんなに寒く感じるんでしょうねぇ。

カイロ貼ろうかな？