2008年 01月 14日
どんなに硬くても笑顔で!! |
Wino-Kiyoです。
今日は3連休の最終日。
一昨日は異様な暑さでしたが、今日は雨も降ってなかなかの寒さ。
白い息にちょっと安心させられます。
さてさて、今日はグッズのご紹介でも♪
Pulltex / The Wine Consepts Corkscrew Kit
プルタップスのオープナーにボトルストッパー、そして液ダレ防止リングの3点セット。
見た目が綺麗なので、プレゼントとしてとても重宝しています。しばらく欠品していましたが、今年になってようやく再入荷。
まずは液ダレ防止リング。
白ワインならともかく、赤ワインの場合はちょこちょこ注いでいるうちに、いつの間にかエチケットが汚れてしまうことがしばしば。残しておきたい大切なワインの場合は結構凹みます。誰もがソムリエさんのように上手に注げるわけはありませんし、ソムリエさんだって自宅でまでボトルをクルクル回したくはないはずです(苦笑)。かといって、家で飲むときにわざわざトーションを使ったりするのもどうかと思いますし、僕のように手で拭き取る人間は論外。お行儀悪くてすみません(苦笑)。
というわけで、個人的にはあんまり役に立たないかと思ってましたが、
よくよく考えてみると意外に便利ですね~♪
ただ単に、面倒くさがり屋の僕に意外なだけでした(苦笑)。
次にボトルストッパー。
当店のお客様の中にも、「何か栓はないの?」という方がたまにいらっしゃいます。
開けたコルクで栓をする、といっても女性の方などにはやはりコルクは硬いですよね。
ましてやプラスチックコルクの場合は男性でも大変です。無駄にコツが必要。
というわけで、需要があるのは理解していますが、今のところ仕入れていません。
なかなかこれは!!というデザインのものがありませんし、あってもそこそこのお値段・・・。
う~ん、難しいところです。
なので、こういうセットに入ってるのは良いですね~♪
ちなみに、僕の仏滞在の成果として、「固いプラスチックコルクでも戻せる!!」というものが。
当時の勤め先ではこの手のコルクが多かったので、
力の弱い僕(ホントに貧弱)でも出来るよう、コツを教えてもらいました♪
でも、日常生活の中ではあまり役立つ場面はありません(苦笑)。
そしてオープナー。
プルタップスのオープナーは以前もご紹介しましたが、やっぱり開け易いですね♪
最近、「オープナーが壊れちゃって」というお客様がボチボチいらっしゃいます。
くるくる回す系のものやウイング形のものなど、色々なタイプのものが壊れているようです。
オープナーが壊れるんじゃないか、と心配になるくらい硬いコルクってたまにありますよねぇ。
なので、そういった硬いコルクに遭遇した時のことなどを考えると、
やっぱりソムリエナイフ系のオープナーが便利かと。壊れにくいです。
慣れるまではどうしても大変ですが、
ダブルアクションなのでコルクを折る心配もやや少なめですし、
慣れてしまえばどんなコルクでも大丈夫!!なはずです(苦笑)。
なので、普段よくワインをお飲みになる方にはこの手のものをオススメしてます♪
そういえば僕も先日、とあるレストランさんでお手伝いをしていた時に硬いコルクに遭遇。
ここ数年で一番と思われる、そのあまりの激硬コルクぶりにびっくり!!
「てこでも動かないもんねっ!!」っと意地を張るコルクと格闘すること数分、
ようやく開いた時には拍手を頂いてしまいました・・・。
お客様の前で何をしているんだか・・・。見苦しい事この上ないです(苦笑)。
今日は3連休の最終日。
一昨日は異様な暑さでしたが、今日は雨も降ってなかなかの寒さ。
白い息にちょっと安心させられます。
さてさて、今日はグッズのご紹介でも♪
Pulltex / The Wine Consepts Corkscrew Kit
プルタップスのオープナーにボトルストッパー、そして液ダレ防止リングの3点セット。
見た目が綺麗なので、プレゼントとしてとても重宝しています。しばらく欠品していましたが、今年になってようやく再入荷。
まずは液ダレ防止リング。
白ワインならともかく、赤ワインの場合はちょこちょこ注いでいるうちに、いつの間にかエチケットが汚れてしまうことがしばしば。残しておきたい大切なワインの場合は結構凹みます。誰もがソムリエさんのように上手に注げるわけはありませんし、ソムリエさんだって自宅でまでボトルをクルクル回したくはないはずです(苦笑)。かといって、家で飲むときにわざわざトーションを使ったりするのもどうかと思いますし、僕のように手で拭き取る人間は論外。お行儀悪くてすみません(苦笑)。
というわけで、個人的にはあんまり役に立たないかと思ってましたが、
よくよく考えてみると意外に便利ですね~♪
ただ単に、面倒くさがり屋の僕に意外なだけでした(苦笑)。
次にボトルストッパー。
当店のお客様の中にも、「何か栓はないの?」という方がたまにいらっしゃいます。
開けたコルクで栓をする、といっても女性の方などにはやはりコルクは硬いですよね。
ましてやプラスチックコルクの場合は男性でも大変です。無駄にコツが必要。
というわけで、需要があるのは理解していますが、今のところ仕入れていません。
なかなかこれは!!というデザインのものがありませんし、あってもそこそこのお値段・・・。
う~ん、難しいところです。
なので、こういうセットに入ってるのは良いですね~♪
ちなみに、僕の仏滞在の成果として、「固いプラスチックコルクでも戻せる!!」というものが。
当時の勤め先ではこの手のコルクが多かったので、
力の弱い僕(ホントに貧弱)でも出来るよう、コツを教えてもらいました♪
でも、日常生活の中ではあまり役立つ場面はありません(苦笑)。
そしてオープナー。
プルタップスのオープナーは以前もご紹介しましたが、やっぱり開け易いですね♪
最近、「オープナーが壊れちゃって」というお客様がボチボチいらっしゃいます。
くるくる回す系のものやウイング形のものなど、色々なタイプのものが壊れているようです。
オープナーが壊れるんじゃないか、と心配になるくらい硬いコルクってたまにありますよねぇ。
なので、そういった硬いコルクに遭遇した時のことなどを考えると、
やっぱりソムリエナイフ系のオープナーが便利かと。壊れにくいです。
慣れるまではどうしても大変ですが、
ダブルアクションなのでコルクを折る心配もやや少なめですし、
慣れてしまえばどんなコルクでも大丈夫!!なはずです(苦笑)。
なので、普段よくワインをお飲みになる方にはこの手のものをオススメしてます♪
そういえば僕も先日、とあるレストランさんでお手伝いをしていた時に硬いコルクに遭遇。
ここ数年で一番と思われる、そのあまりの激硬コルクぶりにびっくり!!
「てこでも動かないもんねっ!!」っと意地を張るコルクと格闘すること数分、
ようやく開いた時には拍手を頂いてしまいました・・・。
お客様の前で何をしているんだか・・・。見苦しい事この上ないです(苦笑)。
by web-wino
| 2008-01-14 13:03
| スタッフ日誌(旧日誌)