2008年 03月 15日
星に願いを♪ |
Wino-Kiyoです。
今日はとっても良いお天気です宮崎。
日中は結構暖かくなりそうですね~♪
今週はとっても暖かいですし、昨日みたいに雨でも湿気が多くムワっとしていたので、
最近はお客様とお話していても、「そろそろ白ワインかな~」という方が増えてきたような。
宮崎の季節の変化は急激です(苦笑)。
というわけで、今日は白ワインでもご紹介することに♪
四恩醸造 / 窓辺・白 2007
例のごとくご説明は簡単に。
このワインは以前、お取引を開始する前に購入して試飲済み。ということで、仕入れてからは飲んでいませんでしたが、昨晩家で飲んでみました。う~ん、結構違いますね(苦笑)。
以前飲んだものはスクリューキャップで、今当店にあるのはコルク。そのせいなのか、それとも瓶詰めされて時間が経過したことで落ち着いてきたのか・・・。多分後者かな?
以前飲んだ時は綺麗な淡い黄色の外観でしたが、今回はちょっとピンクがかった外観。
見た目から違う感じ。
で、香りも以前は樽の香りが感じられ、ちょっとスモーキーな感じもしましたが、昨日は果実香が主体になってました♪
で、味わいの方は相変わらず酸がしっかりとしていますが、それでも以前よりは落ち着いているようで、ブドウの旨味と一緒に良い感じで口の中を流れていきます。
とっても和な感じの我が家の晩御飯とも全くもめませんでした。
お芋と合わせると酸味がさらに和らいで良い感じ。
う~ん、相変わらず美味しいな~♪
そういえば、その他のキュヴェもぼちぼち完売になっているようです。
当店にもいつまであることやら・・・。
ちなみに、この前にリリースされていた「ローズ・白」はすごいです。
先日とある場所で飲んでいましたが、抜栓数時間後には完全にピンク色に!!
その状態で注がれたら、一体何の飲み物なのか分かりません(苦笑)。
でもすっごく美味しいんですよねぇ♪
これは当店では扱えなかったので、2008年がリリースされるのが待ち遠しいな~♪
まぁ、まだブドウの実も生ってないんですけど(苦笑)。
こうやって日本のワインを扱うと、いつも以上に天候が気になります。
今年も豊作でありますようにっ!!
今日はとっても良いお天気です宮崎。
日中は結構暖かくなりそうですね~♪
今週はとっても暖かいですし、昨日みたいに雨でも湿気が多くムワっとしていたので、
最近はお客様とお話していても、「そろそろ白ワインかな~」という方が増えてきたような。
宮崎の季節の変化は急激です(苦笑)。
というわけで、今日は白ワインでもご紹介することに♪
四恩醸造 / 窓辺・白 2007
例のごとくご説明は簡単に。
このワインは以前、お取引を開始する前に購入して試飲済み。ということで、仕入れてからは飲んでいませんでしたが、昨晩家で飲んでみました。う~ん、結構違いますね(苦笑)。
以前飲んだものはスクリューキャップで、今当店にあるのはコルク。そのせいなのか、それとも瓶詰めされて時間が経過したことで落ち着いてきたのか・・・。多分後者かな?
以前飲んだ時は綺麗な淡い黄色の外観でしたが、今回はちょっとピンクがかった外観。
見た目から違う感じ。
で、香りも以前は樽の香りが感じられ、ちょっとスモーキーな感じもしましたが、昨日は果実香が主体になってました♪
で、味わいの方は相変わらず酸がしっかりとしていますが、それでも以前よりは落ち着いているようで、ブドウの旨味と一緒に良い感じで口の中を流れていきます。
とっても和な感じの我が家の晩御飯とも全くもめませんでした。
お芋と合わせると酸味がさらに和らいで良い感じ。
う~ん、相変わらず美味しいな~♪
そういえば、その他のキュヴェもぼちぼち完売になっているようです。
当店にもいつまであることやら・・・。
ちなみに、この前にリリースされていた「ローズ・白」はすごいです。
先日とある場所で飲んでいましたが、抜栓数時間後には完全にピンク色に!!
その状態で注がれたら、一体何の飲み物なのか分かりません(苦笑)。
でもすっごく美味しいんですよねぇ♪
これは当店では扱えなかったので、2008年がリリースされるのが待ち遠しいな~♪
まぁ、まだブドウの実も生ってないんですけど(苦笑)。
こうやって日本のワインを扱うと、いつも以上に天候が気になります。
今年も豊作でありますようにっ!!
by web-wino
| 2008-03-15 12:35
| スタッフ日誌(旧日誌)