2008年 04月 28日
ちょっとだけ変わりましたが・・・。 |
Wino-Kiyoです。
今日はちょっと曇ってます宮崎。
最近夜はちょっと寒いんですよねぇ。
風邪ひかないように気をつけないとっ!!
風邪ではないですが、近頃どうも身体の下半分の調子がよろしくないです。
先日も某イタリア食堂でお手伝いをしていたのですが、
途中から膝が痛くなってしまって・・・。
元々膝&腰が悪いんですよねぇ(泣)。
この店に勤めるようになって2年ちょっとですが、
レストラン時代に比べて足腰への負担が減るかな~と思って安心してたんですけど・・・。
どうやら負担が減るというより、鈍ってるような気がします(苦笑)。
ちょっと運動しようかと思う今日この頃です。
気付いてみると、しばらくワインのご紹介をしていないワイン屋のブログ(苦笑)。
今日はちゃんとワインのご紹介を!!
Thierry Puzelat / Vincœur Vincul Rouge 2007
ティエリー・ピュズラ / ヴァンクール・ヴァンキュ
フランス・ロワール地方の赤ワイン。
品種はガメイ+コー。
こちらも3年目のヴィンテージ。
白と違って、こちらは毎年微妙に品種が変わります。でも、'05、'06ともにフルーティで可愛らしい味わいには変わりなく。
で、'07年はというと・・・。
ガメイは変わりませんが、コーが入っている分、例年よりも色合いは濃い感じ。
香りも、例年通りの小さな赤い果実系の可愛らしい香りに加え、スパイス系の香りも+。
ちょっと揮発酸があるのは変化なし(苦笑)。
時間と共に、熟した苺の香りが全開に♪
味わいの方も、例年通りの軽やかなものであることには変わりないですが、
よりボリュームがあり、タンニンも強くは全くないですが適度に感じます。
やや濃くはなっていますが、可愛らしい味わいであることには変わりないようです。
う~ん、相変わらず美味しいですね~♪
毎年4月に入荷してくるこのシリーズ。
なので、個人的には何となく春や新年度のイメージが付いてます。
さてさて、今年も頑張らないとっ♪
・・・。
まずは運動からかなぁ(苦笑)。
今日はちょっと曇ってます宮崎。
最近夜はちょっと寒いんですよねぇ。
風邪ひかないように気をつけないとっ!!
風邪ではないですが、近頃どうも身体の下半分の調子がよろしくないです。
先日も某イタリア食堂でお手伝いをしていたのですが、
途中から膝が痛くなってしまって・・・。
元々膝&腰が悪いんですよねぇ(泣)。
この店に勤めるようになって2年ちょっとですが、
レストラン時代に比べて足腰への負担が減るかな~と思って安心してたんですけど・・・。
どうやら負担が減るというより、鈍ってるような気がします(苦笑)。
ちょっと運動しようかと思う今日この頃です。
気付いてみると、しばらくワインのご紹介をしていないワイン屋のブログ(苦笑)。
今日はちゃんとワインのご紹介を!!
Thierry Puzelat / Vincœur Vincul Rouge 2007
ティエリー・ピュズラ / ヴァンクール・ヴァンキュ
フランス・ロワール地方の赤ワイン。
品種はガメイ+コー。
こちらも3年目のヴィンテージ。
白と違って、こちらは毎年微妙に品種が変わります。でも、'05、'06ともにフルーティで可愛らしい味わいには変わりなく。
で、'07年はというと・・・。
ガメイは変わりませんが、コーが入っている分、例年よりも色合いは濃い感じ。
香りも、例年通りの小さな赤い果実系の可愛らしい香りに加え、スパイス系の香りも+。
ちょっと揮発酸があるのは変化なし(苦笑)。
時間と共に、熟した苺の香りが全開に♪
味わいの方も、例年通りの軽やかなものであることには変わりないですが、
よりボリュームがあり、タンニンも強くは全くないですが適度に感じます。
やや濃くはなっていますが、可愛らしい味わいであることには変わりないようです。
う~ん、相変わらず美味しいですね~♪
毎年4月に入荷してくるこのシリーズ。
なので、個人的には何となく春や新年度のイメージが付いてます。
さてさて、今年も頑張らないとっ♪
・・・。
まずは運動からかなぁ(苦笑)。
by web-wino
| 2008-04-28 12:38
| スタッフ日誌(旧日誌)