2008年 08月 02日
僕もビールが飲みたいです。 |
スタッフ・清田です。
今日も暑いですねぇ宮崎。
こうも暑いと、ホントに夏休みというものの意義を感じます。
こんな時に勉強なんて出来ませんよねぇ・・・。
そういえば、僕は某県立高校に通っていましたが、なんとそこには冷房がありました。
空港が近いということが理由だったようです。
冷房といっても、教室ごとにあるわけではなく、
壁の穴から冷気が流れ込んでくるという代物でしたが(苦笑)。
でも、中学校の時のように、タオルやらなんやらを凍らせていくよりは断然マシ。
今思うと、結構快適な高校生活だったような気がします。
宿題は馬鹿みたいに多かったですが(苦笑)。
さて、今日は夏らしいワインでも♪
Hudelot Baillet / Bourgogne Grand Ordinaire Rosé 2006
ユドロ・バイエ / ブルゴーニュ・グラン・オルディネール・ロゼ
フランス・ブルゴーニュ地方のロゼ。
品種はガメイとピノ・ノワール。
キュヴェ名は「Fleur de Lilas」ですが、
当初輸入元さんからは「Heur de Lilas」としてご案内が来ていました。
画像で確認できると思いますが、確かにこれは分かりにくいですねぇ(苦笑)。
そんなことがあったりした、新作のロゼです。
外観はご覧のとおり、淡いピンク。
・・・。
というか、この画像だとオレンジですね(苦笑)。
とにかく綺麗な色合いです♪
香りは、チェリーやイチゴ、桃、アプリコットなど、色々な果物が浮かんできます♪
でも、可愛らしさ全開というわけではなく、
「あぁ、ブルゴーニュのロゼだなぁ」という、カチっとした印象も少々。
分かりにく説明ですね(苦笑)。
ハーブ類なんかも感じます。
で、味わいの方は軽やかで瑞々しくてフルーティー♪
低めの温度だと、綺麗な酸味が主体の本当に活き活きとした味わい。
温度が上がるにつれて余韻に甘い印象が生まれます。
夏の暑さで疲れた身体を癒してくれそうな、とっても優しい味わいの子です♪
超人気のユドロ・バイエさんの新作ロゼということで、
「一体どんな感じなんだろう?」「もしかして面白い感じだったりするのかな?」と、
色々と予想してはいましたが、案外真面目な感じでしたね~。
以前当店で扱っていたブルゴーニュ・ロゼは、
まるでお水のような、そのあまりのピュアさ故にちょっとお渡しし難かったですが、
この子は安心してお渡しできそうです。
夏はロゼが一層美味しく感じますね~♪
さて、今晩はまたサービスのお仕事が待ってます。
以前ご案内した、STESSA様でのバーベキュー・パーティー。
ビールがメインの会で、ワインを注ぐという大役を仰せつかっています(苦笑)。
ビールに飽きた方は僕のところへどうぞ♪
今日も暑いですねぇ宮崎。
こうも暑いと、ホントに夏休みというものの意義を感じます。
こんな時に勉強なんて出来ませんよねぇ・・・。
そういえば、僕は某県立高校に通っていましたが、なんとそこには冷房がありました。
空港が近いということが理由だったようです。
冷房といっても、教室ごとにあるわけではなく、
壁の穴から冷気が流れ込んでくるという代物でしたが(苦笑)。
でも、中学校の時のように、タオルやらなんやらを凍らせていくよりは断然マシ。
今思うと、結構快適な高校生活だったような気がします。
宿題は馬鹿みたいに多かったですが(苦笑)。
さて、今日は夏らしいワインでも♪
Hudelot Baillet / Bourgogne Grand Ordinaire Rosé 2006
ユドロ・バイエ / ブルゴーニュ・グラン・オルディネール・ロゼ
フランス・ブルゴーニュ地方のロゼ。
品種はガメイとピノ・ノワール。
キュヴェ名は「Fleur de Lilas」ですが、
当初輸入元さんからは「Heur de Lilas」としてご案内が来ていました。
画像で確認できると思いますが、確かにこれは分かりにくいですねぇ(苦笑)。
そんなことがあったりした、新作のロゼです。
外観はご覧のとおり、淡いピンク。
・・・。
というか、この画像だとオレンジですね(苦笑)。
とにかく綺麗な色合いです♪
香りは、チェリーやイチゴ、桃、アプリコットなど、色々な果物が浮かんできます♪
でも、可愛らしさ全開というわけではなく、
「あぁ、ブルゴーニュのロゼだなぁ」という、カチっとした印象も少々。
分かりにく説明ですね(苦笑)。
ハーブ類なんかも感じます。
で、味わいの方は軽やかで瑞々しくてフルーティー♪
低めの温度だと、綺麗な酸味が主体の本当に活き活きとした味わい。
温度が上がるにつれて余韻に甘い印象が生まれます。
夏の暑さで疲れた身体を癒してくれそうな、とっても優しい味わいの子です♪
超人気のユドロ・バイエさんの新作ロゼということで、
「一体どんな感じなんだろう?」「もしかして面白い感じだったりするのかな?」と、
色々と予想してはいましたが、案外真面目な感じでしたね~。
以前当店で扱っていたブルゴーニュ・ロゼは、
まるでお水のような、そのあまりのピュアさ故にちょっとお渡しし難かったですが、
この子は安心してお渡しできそうです。
夏はロゼが一層美味しく感じますね~♪
さて、今晩はまたサービスのお仕事が待ってます。
以前ご案内した、STESSA様でのバーベキュー・パーティー。
ビールがメインの会で、ワインを注ぐという大役を仰せつかっています(苦笑)。
ビールに飽きた方は僕のところへどうぞ♪
by web-wino
| 2008-08-02 11:45
| スタッフ日誌(旧日誌)